Resep: Semur Daging ala Saras Lezat

Semur Daging ala Saras.

Kita dapat memasak Semur Daging ala Saras dengan menggunakan 16 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Semur Daging ala Saras.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Semur Daging ala Saras

1. Siapkan 500 gr of daging sapi.
2. Anda membutuhkan 5 siung of Bawang putih.
3. Siapkan 1/2 sendok teh of asam.
4. Anda Butuh secukupnya of Garam.
5. Anda Butuh secukupnya of Lada bubuk.
6. Anda Butuh 2 buah of kentang.
7. Anda Butuh secukupnya of Kecap manis.
8. Anda Butuh secukupnya of Air.
9. Anda Butuh 3 sendok makan of minyak goreng.
10. Anda Butuh 1 lembar of daun salam.
11. Siapkan 1 batang of sereh.
12. Anda Butuh of Bumbu halus.
13. Anda membutuhkan 6 siung of bawang merah.
14. Anda Butuh 6 siung of bawang putih.
15. Anda Butuh 3 buah of kemiri.
16. Anda Butuh of Lengkuas (parut).

Berikut Langkah Untuk Membuat Semur Daging ala Saras

1. Bersihkan daging sapi kemudian potong sesuai selera. Rebus daging dengan bawang putih digeprek utuh dengan kulitnya, garam, lada bubuk, serta asam matang. Rebus daging sampai dengan empuk kira2 30 menit. Tiriskan selama 15 menit..
2. Kupas kentang, bersihkan lalu potong sesuai selera. Kemudian rebus di panci terpisah..
3. Tumis bumbu halus. Masukan bumbu tersebut kedalam panci kentang. Kemudian masukan sereh, salam dan daging yang sudah ditiriskan selama 15 menit. Rebus hingga 30 menit. Kemudian masukan kecap, garam, lada bubuk secukupnya..
4. Setelah semua tercampur rata, masukan kecap manis secukupnya. Jangan lupa tes rasa ya kawans. Selamat makan..