Steak Daging Saus Lada Hitam.
Kamu dapat membuat Steak Daging Saus Lada Hitam dengan membutuhkan 17 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Steak Daging Saus Lada Hitam.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Steak Daging Saus Lada Hitam
- Siapkan 10 slice of daging burger ukuran kecil.
- Anda Butuh 1 buah of wortel.
- Siapkan 6 buah of buncis.
- Anda membutuhkan 2 buah of kentang.
- Siapkan 1/2 of Bawang bombay ukuran besar (potong2 dadu).
- Anda Butuh 1 bungkus sedang of tepung bumbu Kentucky crispy (saya pakai Sasa).
- Siapkan 3 sendok makan of saus tomat.
- Anda Butuh 2 sendok makan of saus sambal.
- Siapkan 1 sendok teh of lada hitam bubuk.
- Siapkan 2 sendok makan of gula.
- Anda membutuhkan 1/2 sendok teh of garam.
- Anda Butuh 300 ml of Air.
- Anda membutuhkan 1 sendok makan of tepung sagu (bisa ganti maizena).
- Siapkan 1 sendok makan of minyak zaitun utk tumis.
- Anda Butuh 1 sendok teh of saos tiram.
- Siapkan 1 sendok teh of minyak wijen.
- Anda Butuh 1 sendok teh of margarin.
Berikut Langkah Untuk Membuat Steak Daging Saus Lada Hitam
- Cuci sayur, Potong-potong sayur sesuai selera, dan rebus dalam air yang diberi margarin supaya warna sayuran tetap cantik. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan daging burger, celupkan dalam adonan tepung crispy basah kemudian Balur dengan tepung kering, ulangi hingga daging tertutup tepung.
- Goreng daging burger dan kentang dalam minyak hingga terendam.
- Siapkan saus lada hitam dengan cara tumis bawang Bombay dengan minyak zaitun, tambahkan saos tiram, minyak wijen, saos tomat, saos sambal, lada hitam dan larutan tepung sagu diberi air matang 300 ml, masukkan gula dan garam. Cicipi jika kurang rasa bisa ditambahkan gula atau garam. Steak pun siap dinikmati 😋😋😋.