Harus Coba Membuat Steak Daging Sapi Balur Tepung Sempurna

Steak Daging Sapi Balur Tepung.

Kamu bisa membuat Steak Daging Sapi Balur Tepung dengan membutuhkan 23 bahan dan butuh 10 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Steak Daging Sapi Balur Tepung.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Steak Daging Sapi Balur Tepung

1. Anda Butuh 250 gram of daging sapi, iris tipis melebar, geprek.
2. Anda membutuhkan of ✨ Bumbu marinasi :.
3. Siapkan 5 siung of bawang putih uk besar.
4. Anda Butuh 1 sdt of garam.
5. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
6. Siapkan of ✨ Bahan Pelapis :.
7. Anda Butuh 20 sdm of tepung bumbu serbaguna.
8. Anda membutuhkan 16 sdm of tepung terigu.
9. Siapkan 6 sdm of tepung maizena.
10. Anda membutuhkan 1 sdt of penyedap.
11. Anda Butuh 4 butir of kelur, kocok lepas.
12. Siapkan of ✨ Bumbu Saos :.
13. Anda membutuhkan 1 buah of bawang bombay, potong kotak-kotak.
14. Siapkan 2 siung of bawang putih, geprek.
15. Anda Butuh 3 sdm of saus tiram.
16. Siapkan 1/2 sdt of garam.
17. Anda membutuhkan 1/2 sdt of penyedap.
18. Anda Butuh 1 sdt of gula pasir.
19. Anda membutuhkan 350 ml of air.
20. Anda Butuh 1 sdm of tepung maizena, beri sedikit air.
21. Anda membutuhkan of ✨ Pelengkap :.
22. Anda Butuh of Wortel dan Buncis, rebus.
23. Anda membutuhkan of Kentang, goreng memanjang.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Steak Daging Sapi Balur Tepung

1. Iris tipis lalu geprek daging sapi.
2. Haluskan bumbu marinasi, balurkan pada daging.. diamkan minimal 2 jam (semalaman bumbu lebih merasuk) masukkan dalam kulkas...
3. Setelah dimarinasi, campur bumbu pelapis.. balurkan daging dalam tepung sambil diremas agar keriting, celupkan dalam telur kocok, balurkan lagi ke tepung sambil diremas.. Begitu seterusnya yaa moms...
4. Seperti ini jadinya...
5. Panaskan minyak, api kecil saja agar bagian dalam matang sempurna...
6. Sekarang membuat saos nya.. tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
7. Setelah itu beri air, bumbui garam, gula, lada, penyedap, dan saos tiram.. tes rasa...
8. Tambahkan larutan maizena, aduk sebentar, matikan kompor, saring agar tekstur halus...
9. Sajikan dengan pelengkap sayuran.
10. Selamat mencoba moms ♥️.