Resep: Steak daging giling Lezat

Steak daging giling. Salisbury steak yang dibuat dari daging giling adalah cara menikmati steak dengan tekstur yang berbeda. Cara membuat steak salisbury ini dilengkapi dengan saus gravy yang makin memanjakan lidah. Resep Steak Daging Cincang/Giling (Burger Steak) - Steak merupakan salah satu makanan gaya barat yang saat ini cukup digemari lidah orang indonesia.

Pastikan jika semua bahan menyatu dan merata. Lihat juga resep Steak daging giling saos rempah enak lainnya! Lihat juga resep Steak daging giling saos rempah enak lainnya! Kamu bisa membuat Steak daging giling dengan menggunakan 22 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Steak daging giling.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Steak daging giling

1. Anda Butuh 300 gr of Daging sapi giling.
2. Anda Butuh 3 sdm of tepung roti.
3. Anda Butuh 1 butir of telur.
4. Anda membutuhkan 1 butir of bawang Bombay ukuran kecil atau separo jika agak besar.
5. Anda membutuhkan 1/2 sdt of merica / lada hitam.
6. Anda membutuhkan 1 sdt of garam.
7. Anda membutuhkan 1 sdt of gula.
8. Anda Butuh 1 sdt of kaldu jamur.
9. Anda membutuhkan of Oregano.
10. Anda Butuh of Butter/ margarin/olive oil.
11. Anda membutuhkan of Bahan saus.
12. Anda Butuh 1 sdm of saus tiram.
13. Anda Butuh 1 sdm of saus pedas.
14. Anda Butuh 1 sdm of saus tomat.
15. Siapkan 1 sdm of kecap manis.
16. Siapkan 1/2 of bawang Bombay cincang.
17. Anda membutuhkan 1 sdm of tepung maizena,larutkan dengan air.
18. Siapkan Sejumput of gula.
19. Anda membutuhkan Sejumput of garam atau ganti dengan kaldu jamur.
20. Anda Butuh of Bahan tambahan.
21. Anda membutuhkan of Kentang goreng.
22. Siapkan of Wortel dan buncis rebus setengah matang.

Cara Memasak Steak Daging Sapi Giling: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pada resep yang akan kita bahas kali ini adalah dengan mengaduk-aduk secara merata daging giling yang dicampur bersama tepung panir, susu cair dan kecap Inggris. Pastikan jika semua bahan menyatu dan merata. Lihat juga resep Oseng Kulit Melinjo Daging Sapi Giling enak lainnya! Resep bistik daging giling ini sangat cocok disajikan untuk keluarga, terutama anak-anak, karena selain kaya akan protein, daging giling ini lebih mudah untuk dicerna.

Langkah-Langkah Membuat Steak daging giling

1. Campur daging giling dengan tepung roti,telur,bawang Bombay cincang,merica/lada hitam,garam,gula, bubuk oregano.
2. Bentuk bulat pipih dan masukan ke kulkas selama 30 menit.
3. Setelah itu panggang di teflon dengan olive oil atau butter atau margarin sampai matang.
4. Untuk sausnya tumis di teflon bekas memanggang daging tadi bawang Bombay,lalu masukan saus tomat,pedas dan tiram tambahkan kecap manis.
5. Tambahkan bubuk oregano,gula,kaldu jamur,setelah agak matang tambahkan larutan maizena sampai di kekentalan yg diinginkan,test rasa.
6. Bahan pelengkap: kentang digoreng,wortel dan buncis rebus tadi ditumis sebentar di teflon bekas memanggang daging,tambahkan sedikit oregano dan kaldu jamur.
7. Setelah semua selesai siapkan piring bersih, tata daging panggang lalu siram dengan saus steak terakhir tambahkan kentang goreng dan tumisan wortel dan buncis...siap disantap...yummmiii.

Selain itu, pengolahan dagingnya juga mudah, cukup dengan menggunakan alat penggiling daging maka Anda sudah bisa mendapatkan daging giling sesuai yang diharapkan. Resep galantin daging sapi ala hetty prabandari siapa yang suka? Tenderloin dan sirloin merupakan bagian potongan daging sapi yang biasa digunakan untuk membuat steak. Tenderloin terdapat di pinggang dan tulang panggul. Jika membuat steak burger dalam jumlah banyak, silakan tambahkan wijennya agar komposisi wijen sangrai mencukupi.