Sate Kambing Tipis Tipis.
Kamu dapat membuat Sate Kambing Tipis Tipis dengan menggunakan 9 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing Tipis Tipis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Kambing Tipis Tipis
- Anda Butuh 1 potong of daging kambing, kira2 satu telapak tangan.
- Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 1 siung of bawang merah.
- Anda Butuh Sejumput of garam.
- Anda Butuh secukupnya of Ketumbar bubuk.
- Anda membutuhkan 1 buah of kemiri.
- Anda membutuhkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Anda Butuh iris of Sambal = kecap, cabe, merica bubuk, bawang merah dan tomat.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Sate Kambing Tipis Tipis
- Potong tipis tipis daging kambing.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, taburi garam dan kemiri bubuk.
- Geprek jahe dan peras jeruk nipis.
- Campurkan bumbu halus, perasan jeruk nipis dan jahe dalam piring, campurkan potongan daging kambing ke dalamnya kemudian remas remas, diamkan sebentar.
- Susun daging dengan tusuk sate, bakar dengan tambahan kecap dan sedikit minyak goreng.
- Sajikan bersama sambal kecap.