Steak Daging Giling.
Kita dapat memasak Steak Daging Giling dengan membutuhkan 14 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Steak Daging Giling.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Steak Daging Giling
- Anda Butuh 1 kg of daging giling/blender.
- Anda membutuhkan 100 gr of tepung roti.
- Anda Butuh 2 butir of telur.
- Anda Butuh 1/2 buah of bawang bombay.
- Anda Butuh Secukupnya of kaldu jamur.
- Anda membutuhkan Secukupnya of merica bubuk.
- Anda membutuhkan Secukupnya of bawang putih bubuk.
- Anda Butuh of Bahan saus.
- Anda Butuh Secukupnya of saos tomat.
- Anda Butuh Secukupnya of saos tiram.
- Anda Butuh Secukupnya of kecap manis.
- Anda membutuhkan 1/2 buah of bawang bombay.
- Siapkan 200 ml of air.
- Siapkan 2 sdt of tepung maizena.
Cara Membuat Steak Daging Giling
- Siapkan daging giling. Masukkan tepung roti, kaldu jamur, bawang putih bubuk, merica bubuk, bawang bombay. Aduk rata..
- Kemudian masukkan telur, aduk rata kembali..
- Lalu bentuk bulat2. Masukkan kedlm lemari es, semalaman..
- Pipihkan daging, lalu panaskan teflon beri olive oil. Panggang daging sampai matang, lalu balik. Kemudian sisihkan..
- Teflon bekas memanggang daging jgn dicuci dl, bs digunakan utk membuat saos. Beri sedikit olive oil, tumis bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan saos tomat, saos tiram, kecap manis dan air. Sth mendidih, masukkan larutan maizena dan aduk sampai rata. Sth matang, lalu saring. Siap disajikan..