Steak daging saus bolognese. Resep Steak Daging - Steak merupakan olahan daginng yang berasal dari negara-negara di belahan bumi bagian barat. Daging yang dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar ini memiliki rasa yang khas. Semakin lezat ketika dibalut dalam aneka saus bercita rasa unik.
Anda bisa coba resep steak daging sapi yang satu ini untuk keluarga.
Anda bisa berkreasi dengan bahan daging sapi tanpa perlu khawatir harus membeli bahan-bahan yang mahal.
Spaghetti bolognese merupakan salah satu sajian favorit hampir semua orang di dunia.
Kamu dapat memasak Steak daging saus bolognese dengan membutuhkan 13 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Steak daging saus bolognese.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Steak daging saus bolognese
- Anda membutuhkan 500 gr of daging sapi.
- Anda membutuhkan of Bumbu rendaman (marinasi):.
- Anda Butuh 2,5 sdm of bumbu dasar putih (terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar).
- Siapkan 2 sdm of saori saus tiram.
- Anda membutuhkan 2 sdm of mentega.
- Siapkan of Bahan saus :.
- Siapkan 1/2 bh of bawang bombay iris tipis.
- Anda membutuhkan 2 bh of bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 jari of jahe di iris² tipis.
- Anda Butuh 2 1/2 sdm of saus sphagetti bolognese.
- Anda membutuhkan of Pelengkap :.
- Siapkan of Kentang goreng.
- Anda membutuhkan of Sayuran beku di rebus sebentar saja.
Spaghetti sendiri merupakan mi ala Italia yang direbus. Paling umum biasanya pakai saus bolognese. Sekarang ini banyak saus bolognese dalam kemasan yang bisa didapatkan di supermarket atau minimarket. Berikut ini resep saus bolognese yang mudah dibuat.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Steak daging saus bolognese
- Daging sapi di potong² menurut selera dan cuci bersih, rendam dengan jeruk nipis selama kurleb 10 mnt. Kemudian cuci kembali.
- Campur semua bumbu marinasi dan campurkan dengan daging yg sudah di cuci. Diamkan selama kurleb 1 jam (sy masukan ke kulkas agar bumbu meresap).
- Iris² bawang bombay, bawang putih dan jahe.
- Sambil menunggu daging di marinasi, goreng kentang dan sayuran beku di rebus sebentar saja (setelah mendidih, angkat dan siram dengan air biasa).
- Setelah 1 jam daging direndam, kemudian daging dipanggang di teflon sampai matang. Tingkat kematangan sesuai selera..
- Bumbu saus : panaskan sedikit minyak, goreng bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum, masukan saus sphagetti dan beri sedikit air. Setelah mengental angkat.
- Sajikan steak dgn disiram sausnya dan susun dengan kentang goreng dan sayuran.
Selain spaghetti, Anda juga bisa menggunakannya sebagai topping bruschetta. Steak daging original biasanya akan memiliki saus yang kurang terasa bumbunya. Oleh sebab itu, banyak variasi saus yang diciptakan untuk disiram ke steak daging tersebut. Berikut ini ada beberapa menu steak daging dengan saus yang berbeda yang dapat anda coba masak sendiri. Beri secukupnya saus daging, saus putih dan keju parutnya.