Steak Daging Crispy ala Waroeng Steak n Shake.
Kamu dapat memasak Steak Daging Crispy ala Waroeng Steak n Shake dengan menggunakan 12 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Steak Daging Crispy ala Waroeng Steak n Shake.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Steak Daging Crispy ala Waroeng Steak n Shake
- Anda Butuh 200 gr of Daging sapi.
- Siapkan 500 gr of tepung terigu.
- Anda Butuh 2 butir of telur ayam (kocok).
- Anda membutuhkan 2 butir of bawang putih (haluskan).
- Siapkan 2 sdt of merica bubuk.
- Anda membutuhkan Secukupnya of Garam.
- Siapkan 1 bungkus of masako sapi.
- Anda membutuhkan 1/2 liter of minyak goreng (kalau kurang bisa tambah).
- Anda membutuhkan of Pelengkap:.
- Anda Butuh 1 buah of Wortel rebus.
- Anda Butuh 1 buah of Kentang goreng.
- Siapkan 1 genggam of Buncis rebus.
Berikut Langkah Untuk Membuat Steak Daging Crispy ala Waroeng Steak n Shake
- Iris2 daging agak tipis, lalu dipukul2 hingga tipis dan melebar. Baluri dengan bawang putih dan 1 sdt merica bubuk. Marinasi 15 menit..
- Campurkan tepung terigu, 1 sdt merica, 1/2 bungkus masako, dan garam..
- Balurkan daging dengan tepung terlebih dahulu, lalu celupkan ke telur dan dibalur ke tepung lagi sambil ditekan2 dan dicubit2 agar tepung bisa keriting saat digoreng..
- Goreng dengan minyak agak banyak yg sudah dipanaskan dengan api sedang..
- Masukkan daging ke minyak, jangan di balik dulu sebelum percik2 dr daging mereda. Goreng sampai kuning kecoklatan..
- Resep saus steak cek di postingan selanjutnya..