Sirloin Steak 🥩 with Black Pepper sauce.
Anda dapat memasak Sirloin Steak 🥩 with Black Pepper sauce dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Sirloin Steak 🥩 with Black Pepper sauce.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sirloin Steak 🥩 with Black Pepper sauce
- Siapkan 4 pack of daging Sirloin @200gram.
- Anda Butuh Secukupnya of bubuk All Purpose Seasoning.
- Siapkan Secukupnya of bubuk Lada Hitam kasar/ Cracked Black Pepper.
- Siapkan Secukupnya of bubuk daun Rosemary.
- Siapkan Secukupnya of Olive Oil.
- Anda Butuh of Bahan Black Pepper Sauce.
- Anda Butuh 2 siung of bawang putih, di cacah halus.
- Anda membutuhkan 1/2 buah of bawang bombay iris halus.
- Anda membutuhkan 2.5 sdm of saus tiram.
- Anda membutuhkan 1 sdm of kecap manis.
- Anda membutuhkan 2 sdm of bubuk lada hitam halus.
- Anda Butuh 2 sdm of bubuk lada hitam kasar.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of bubuk kaldu sapi.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Anda Butuh of Margarin untuk menumis.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Anda membutuhkan secukupnya of Air.
Berikut Langkah Untuk Membuat Sirloin Steak 🥩 with Black Pepper sauce
- Bersihkan daging dan marinasi dengan Olive Oil, bubuk all seasoning purpose, bubuk lada hitam dam bubuk daun Rosemary secara merata dan kedua belah sisi dan diamkan kurang lebih 25-30 menit...
- Sambil menunggu daging dalam tahap marinasi, kita buat saus Black Pepper nya terlebih dahulu. Panaskan margarin, tumis bawang putih yang telah di cacah dan bawang bombay sampai agak layu dengan api kecil. Masukkan kecap saus tiram, kecap manis, bubuk lada hitam halus dan yang kasar, aduk merata..
- Masukan tepung terigu, aduk sampai tepung menyatu dan tidak bergerindil. Tambahkan secukupnya air, aduk merata. Saus sebaiknya tidak terlalu kental ataupun encer. Terakhir beri kaldu sapi, gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan dalam mangkuk/ wadah;.
- Siapkan dan panaskan teflon grill untuk memanggang daging. Panggang daging yang telah di marinasi, bolak-balik daging 5-7 menit hingga matang, angkat dan sajikan dengan saus Black Pepper ketika hangat..
- Untuk pelengkap nya, saya menyiapkan Mashed Potato instant, jadi cepat membuatnya, dan ditaburi bubuk Parsley ditambah juga dengan beberapa daun hidroponik dengn dressing wijen sangrai sebagai salad 🥗.