Beef Steak ala Moen Moen.
Kamu dapat memasak Beef Steak ala Moen Moen dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Beef Steak ala Moen Moen.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Beef Steak ala Moen Moen
- Siapkan 500 gr of tenderloin atau dada ayam.
- Siapkan 2 sdm of saos tiram.
- Anda Butuh 1 sdm of tepung bumbu instan.
- Anda membutuhkan 1 sdt of merica bubuk.
- Anda Butuh 1 butir of telur ayam.
- Anda Butuh of Bahan saos:.
- Siapkan 1 siung of bawang putih cincang.
- Anda membutuhkan 1/2 buah of bombay, slice.
- Anda Butuh 2 sdm of saos tiram.
- Anda Butuh 5 sdm of saos tomat.
- Anda Butuh 1 sdt of kaldu bubuk.
- Anda Butuh 1/4 sdt of gula pasir.
- Anda Butuh 200 ml of air.
- Siapkan 50 ml of larutan tepung maizena.
- Siapkan of Pelengkap:.
- Anda membutuhkan of Buncis.
- Anda Butuh of Wortel.
- Anda Butuh of Kentang goreng.
Berikut Langkah Untuk Membuat Beef Steak ala Moen Moen
- Gepuk daging sapi agar melebar dengan pemukul daging atau ulekan sambal, lalu marinasi daging dengan tepung bumbu, saos tiram, merica dan telur ayam kurang lebih 1jam..
- Lalu lumuri ayam yg telah dimarinasi dengan tepung bumbu instan dan goreng diminyak panas hingga matang, untuk saosnya tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi lalu masukan saos tiram, saos tomat, kaldu bubuk dan gula pasir beri air dan larutan maizena koreksi rasanya..
- Siram saos diatas beef steak beri bunci dan wortel rebus juga kentang goreng..