Harus Coba Memasak Beef Steak teflon Enak

Beef Steak teflon.

Kita bisa membuat Beef Steak teflon dengan membutuhkan 7 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Beef Steak teflon.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Beef Steak teflon

1. Anda Butuh 200 gram of Daging sirloin 2 buah.
2. Anda Butuh 1 sendok makan of Sea salt.
3. Anda membutuhkan 1 sendok makan of Black paper.
4. Anda Butuh 3 siung of Bawang putih.
5. Anda membutuhkan 2 sendok makan of Olive oil.
6. Anda Butuh 1 sendok makan of Unsalted butter.
7. Anda membutuhkan 1 sendok makan of Rosemary kering.

Langkah-Langkah Membuat Beef Steak teflon

1. Keringkan daging dengan tisu dapur. Bila daging masih beku keluarkan dari freezer ke chiller sampai daging sudah tidak keras beku. Jangan di cuci.
2. Oles 2 sisi daging dengan Olive oil, Black paper dan seasalt, diamkan 10-15 menit.
3. Panaskan teflon sampai sedikit berasap kemudian kecilkan api jadi sedang dan masukkan daging.
4. Masak daging satu sisi sampai 3 menit - 3,5 menit sesuai selera kematangan. Jangan di bolak balik..
5. Masukkan unsalted butter, bawang putih dan rosemary saat sudah mulai di balik. Sendok bagian atas daging dengan butter yang sudah tercampur bawang dan minyak hasil lemak daging.
6. Setelah matang, tunggu 10 menit kemudian potong daging. Tingkat kematangan bisa sesuai selera..