Beef Steak.
Kita dapat memasak Beef Steak dengan menggunakan 21 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Beef Steak.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Beef Steak
- Anda membutuhkan 250 gr of daging sapi.
- Anda Butuh of Bumbu Marinasi:.
- Anda membutuhkan 2 sdm of kecap asin.
- Siapkan 2 sdm of saos tiram.
- Anda membutuhkan 2 siung of bawang putih cincang.
- Anda Butuh Sejumput of merica bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sdm of kecap manis.
- Anda membutuhkan of Bumbu Saos:.
- Anda membutuhkan 1/2 of bawang bombay.
- Anda Butuh 2 sdt of saos sambal.
- Siapkan 2 sdt of saos tiram.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of gula.
- Siapkan 1/4 of merica bubuk.
- Siapkan 100 ml of air.
- Anda Butuh 2 sdt of maizena (larutkan dengan sedikit air).
- Anda membutuhkan 1 siung of bawang putih cincang.
- Anda membutuhkan of Pelengkap :.
- Siapkan of Kentang rebus.
- Anda Butuh of Wortel rebus.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Beef Steak
- Potong-potong sayur dan daging sesuai selera.
- Rebus daging kurang lebih 10 menit.
- Siapkan bumbu marinasi sesuai takaran setelah itu aduk hingga rata. Setelah dagingnya direbus kemudian masukka kedalam bumbu marinasi dan campur hingga rata, diamkan beberapa menit hingga bumbu meresap sempurna..
- Siapkan bumbu untuk membuat saos dalam wadah terpisah lalu aduk rata. Tumis bawang bombay yang telah di potong dan dicuci bersih. Setelah harum masukkan bumbu saos dan aduk-aduk hingga rata lalu tunggu sampai mendidih. Masukkan larutan maizena dan tunggu hingga mendidih lagi. Kemudian tambahkan air dari sisa rebusan daging kurang lebih 100 ml dan aduk aduk hingga keketanlan yang diinginkan. Tambahkan gula dan garam lalu koreksi rasa..
- Grill daging yang telah dimarinasi menggunakan teflon yang diberi sedikit margarin. Lalukan selama 5 menit..
- Sajikan daging dengan pelengkap rebusan kentang dan wortel kemudian siram menggunakan saos yang telah dibuat. Selamat mencoba!..