Beef steak blackpaper.
Anda bisa membuat Beef steak blackpaper dengan membutuhkan 21 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Beef steak blackpaper.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Beef steak blackpaper
- Anda membutuhkan 150 gr of daging sapi giling, cuci.
- Anda Butuh 50 gr of keju parut.
- Siapkan 1 btr of telur.
- Anda membutuhkan 1 sdm of maizena.
- Anda Butuh of Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 2 bh of bawang putih.
- Siapkan of Garam sck.
- Anda membutuhkan of Merica sck.
- Siapkan of Bahan sauce blackpaper.
- Siapkan 1/4 bh of bawang bombay, cincang.
- Anda membutuhkan 3-4 sdm of saus tiram.
- Anda Butuh 1 sdm of saus lada hitam (bisa diganti dengan lada hitam bubuk).
- Anda Butuh 1 sdm of saus tomat.
- Anda Butuh of Garam sck.
- Siapkan of Merica sck.
- Anda Butuh 1 sdt of maizena (disesuaikan kekentalannya).
- Siapkan of Air.
- Anda Butuh of Pelengkap.
- Anda membutuhkan potong dadu of Wortel,.
- Anda membutuhkan potong kecil of Buncis,.
- Anda Butuh potong panjang of Kentang,.
Langkah-Langkah Membuat Beef steak blackpaper
- Campurkan daging dengan maizena dan keju..
- Tambahkan bumbu yang dihaluskan juga telur. Aduk hingga rata..
- Bagi adonan steak menjadi 3..
- Panaskan wajan anti lengket, kemudian masukkan steak. Bolak balik bagian steak agar matang merata. Jika sudah matang angkat..
- Untuk saus blackpaper, tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan saus lada hitam. Aduk..
- Kemudian masukkan saos tomat dan saos tiram. Jangan lupa tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa. Setelah itu, masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Masak sampai mengental. Angkat..
- Untuk pelengkapnya, rebus wortel dan buncis kurang lebih 5-10 menit. Goreng kentang sampai matang..
- Sajikan 1-2 sdm wortel dan buncis, tambahkan kentang. Kemudian siram daging steak dengan sausnya. Siap disajikan selagi hangat..