Resep: Sup Sayur Bakso Sapi Ala Resto

Sup Sayur Bakso Sapi.

Kamu bisa membuat Sup Sayur Bakso Sapi dengan menggunakan 13 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sup Sayur Bakso Sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sup Sayur Bakso Sapi

1. Siapkan 16 buah of bakso sapi.
2. Anda membutuhkan 5 lembar of jamur kuping,rendam air panas,potong potong.
3. Anda Butuh 2 buah of wortel,potong potong.
4. Anda membutuhkan 1 bonggol of brokoli sedang,potong potong lalu bersihkan.
5. Siapkan 2 batang of daun bawang,iris tipis.
6. Anda membutuhkan 2 batang of seledri,iris tipis.
7. Anda membutuhkan 1500 ml of air.
8. Siapkan of Bumbu halus.
9. Anda membutuhkan 4 siung of bawang merah.
10. Anda Butuh 2 siung of bawang putih.
11. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
12. Anda membutuhkan 1 sdt of garam(opsional).
13. Anda Butuh 1 sdt of kaldu jamur.

Langkah-Langkah Membuat Sup Sayur Bakso Sapi

1. Tumis bumbu halus, madukan air,setelah mendidih masukan bakso.
2. Masukan waortel dan jamur, lalu masak wortel setengah matang, kemudian masukan brokoli, aduk aduk sebentar.
3. Terakhir masukan daun bawang,seledri, garam dan kaldu, aduk rata kembali sebentar, dan sup siap di hidangkan.