Bakso Sapi.
Kamu dapat membuat Bakso Sapi dengan membutuhkan 9 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Bakso Sapi
- Anda membutuhkan 250 gr of daging sapi.
- Siapkan 1 butir of telur ayam.
- Anda Butuh 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of bawang goreng.
- Anda Butuh 6-7 sdm of tepung tapioka.
- Anda Butuh 4 cube of es batu.
- Anda Butuh 1 bungkus of penyedap rasa (masako rasa sapi).
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
Langkah-Langkah Membuat Bakso Sapi
- Masukan ke dalam chopper daging yg sudah d cuci bersih, bawang putih dan es batu. Giling sampai halus..
- Masukan bawang merah, tepung tapioka, telur, baking powder, penyedap rasa, garam dan lada. Giling kembali sampai tercampur rata..
- Didihkan air dalam panci, kalau sudah mendidih api bisa di kecilkan saja. Beri sedikit minyak pada telapak tangan kiri. Ambil adonan, letakan pd tangan kiri. Sedikit diremas,kemudian kepalkan tangan sampai keluar pada ujung antara ibu jari dan telunjuk. Ambil adonan yg keluar (membentuk bulatan) menggunakan sendok. Cemplungkan kedalam air. Tunggu hingga mengapung baru diangkat..