Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit dirumah. Cara buatnya mudah semua bisa bikin.

Resep favorit kami di rumah dan juga termasuk hidangan terpopuler. Alternatif lain minta tukang daging untuk mengiling dagingnya. Bakso sapi biasanya hanya terdiri atas daging sapi saja. Kamu bisa membuat Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal dengan membutuhkan 8 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal

Siapkan 250 gram of daging sapi.
Anda Butuh Sedikit of es batu/air es.
Anda membutuhkan 5 siung of bawang putih.
Anda membutuhkan 11-12 sdm of tepung kanji (kurang lebih).
Anda Butuh 1 sdt of soda kue.
Anda membutuhkan 1 butir of telur.
Anda membutuhkan of Garam.
Siapkan of Kaldu bubuk.

Bakso akan terasa sangat lezat jika teksturnya juga kenyal dan tidak lembek. Rendam bakso ke dalam air panas mendidih tanpa api. Masih banyak orang yang langsung merebus. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?

Berikut Langkah Untuk Membuat Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal

Potong-potong daging agak halus supaya kerja blender/ food processor kita tidak berat ya bunda, tambahkan sedikit saja air es/batu es, bawang putih dan garam lalu haluskan daging sapi sampai benar-benar lembut, lalu masukkan telur, kaldu bubuk dan soda kue blender lagi sampai adonan tercampur rata adonan menjadi lebih berat.
Keluarkan dari blender pindahkan kedalam ember, tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit, saya mencampurnya menggunakan spatula hingga tercampur rata, lalu uleni menggunakan tangan sampai adonan kalis halus tapi masih tetap lengket ditangan, jadi adonan tidak keras ya tetap lembek..
Cetak bakso dalam air panas yg sudah ditambahkan sedikit minyak goreng sampai adonan bakso selesai, lalu nyalakan api rebus dengan api sedang sampai mengapung, tetap rebus 5-10 menit terhitung dari mengapung..
Angkat bakso, bisa di simpan di magicom supaya tetap panas.
Seperti inilah penampakan dalam nya bakso, mudah sekali bukan membuat bakso, kalau bakso bisa dibuag sesehat ini kenapa kita tidak buat sendiri dirumah lebih sehat dan berkualitas, tidak perlu kuatir dengan penambahan micin seperti bakso yg dijual diluaran sana.. Selamat mencoba...

Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Bakso Sapi Kenyal Tanpa Campuran Daging Ayam, Tanpa Pengenyal Buat penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri di. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.