Name: Bakso Sapi Kenyal
Ingredients: Bahan1; 500 gram Daging Sapi potong kecil2; 120 gram es batu yg dihancurkan; Bahan2; 1 butir putih telur; 3 siung bawang putih goreng yang dihaluskan; 15 gram garam; 3 gram lada bubuk; 10 gram gula; Bahan3; 90 gram tepung sagu / tapioka

Bakso Sapi Kenyal.

Kamu dapat memasak Bakso Sapi Kenyal dengan menggunakan 11 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Bakso Sapi Kenyal.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakso Sapi Kenyal

Siapkan of Bahan1.
Anda Butuh 500 gram of Daging Sapi potong kecil2.
Anda Butuh 120 gram of es batu yg dihancurkan.
Siapkan of Bahan2.
Siapkan 1 butir of putih telur.
Anda Butuh 3 siung of bawang putih goreng yang dihaluskan.
Siapkan 15 gram of garam.
Anda membutuhkan 3 gram of lada bubuk.
Siapkan 10 gram of gula.
Anda Butuh of Bahan3.
Anda Butuh 90 gram of tepung sagu / tapioka.

Berikut Langkah Untuk Membuat Bakso Sapi Kenyal

Masak air untuk merebus bakso sudah mendidih kecilkan api..
Haluskan bahan 1 pakai food procesor sampai lembut.
Masukkan bahan 2 lanjutkan sampai tercampur rata kmdn masukan bahan 3..
Setelah adonan sudah homogen dan tercampur rata mulai proses pembentukan baso....
Bulatkan bakso sesuai selera rebus di air mendidih dgn api kecil... tunggu mengapung angkat masukan ke dlm baskom berisi air es... Bakso dijamin kenyal....