187. Sop Sosis Baso Sapi #MatsuKitchen.
Anda dapat membuat 187. Sop Sosis Baso Sapi #MatsuKitchen dengan menggunakan 19 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat 187. Sop Sosis Baso Sapi #MatsuKitchen.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat 187. Sop Sosis Baso Sapi #MatsuKitchen
- Anda Butuh 2 bh of sosis sapi besar, potong-potong.
- Anda membutuhkan 15 bh of baso sapi.
- Anda membutuhkan 1 bh of wortel, iris tipis.
- Anda Butuh 1 bh of kentang, potong dadu.
- Anda membutuhkan 2 lbr of kol, potong-potong.
- Anda membutuhkan 2 btg of daun bawang, potong-potong.
- Anda membutuhkan 3 btg of seledri, cincang.
- Siapkan 1/2 sdt of gula.
- Siapkan 1-1,2 ltr of air.
- Anda membutuhkan Secukupnya of garam, kaldu bubuk sapi dan pala bubuk.
- Anda Butuh Secukupnya of minyak untuk menumis.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 15 bj of merica butiran.
- Anda membutuhkan of Bumbu aromatik:.
- Siapkan 2 bh of cengkeh.
- Anda Butuh 1 bh of kapulaga.
- Anda membutuhkan 1 bh of pekak.
Berikut Langkah Untuk Membuat 187. Sop Sosis Baso Sapi #MatsuKitchen
- Rebus air hingga mendidih, masukan kentang dan wortel, biarkan hingga mendidih kembali..
- Sementara itu, dalam wajan tumis bumbu halus hingga wangi, angkat dan masukan ke dalam air rebusan, kemudian masukan juga kolnya, aduk rata..
- Jika sayuran sudah agak layu, masukan baso dan sosisnya, beri gula, garam, kaldu bubuk sapi dan pala bubuk, aduk rata..
- Jika baso & sosis sudah mengapung dan sayuran empuk, koreksi rasa dan terakhir masukan daun bawang juga seledri, aduk sebentar kemudian angkat, taburi bawang goreng, siap di sajikan..