Lontong isi (Kentang, Wortel, dan Baso Sapi).
Kita bisa membuat Lontong isi (Kentang, Wortel, dan Baso Sapi) dengan membutuhkan 13 bahan dan butuh 10 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Lontong isi (Kentang, Wortel, dan Baso Sapi).
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Lontong isi (Kentang, Wortel, dan Baso Sapi)
- Anda Butuh 3 Cup of beras (Cup Magicom).
- Anda membutuhkan 3 Buah of daun salam.
- Anda membutuhkan 1 Buah of sereh.
- Anda Butuh 1 Buah of santan instan(65ml).
- Anda Butuh 1/2 Sdm of garam.
- Anda membutuhkan of Bahan isi.
- Siapkan 3 Buah of kentang.
- Anda membutuhkan 3 Buah of wortel.
- Siapkan 1/2 Sdm of merica bubuk.
- Anda membutuhkan Secukupnya of garam.
- Anda Butuh Secukupnya of penyedap rasa (royco sapi).
- Anda Butuh 2 Buah of daun bawang.
- Anda membutuhkan 5 Buah of baso kecil.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Lontong isi (Kentang, Wortel, dan Baso Sapi)
- Cuci bersih beras.
- Masukan beras ke dalam rice cooker+sereh+daun salam+santan instan.
- Beri air sampai batas garis 4/sampai garis 4 cup dimagicom.
- Masak -+ 30 menit atau sampai matang, jangan lupa cek setiap 10 menit dan diaduk.
- Jika air sudah mulai menyusut dan nasi sudah mulai mengembang tandanya sebentar lagi matang, beri sekitar 5 menit dan angkat.
- Note : siapkan bahan isi dulu sebelum nasi matang, jika nasi dingin agak susah untuk dibentuk.
- Tumis bahan isi dengan dua sendok makan minyak goreng sampai matang.
- Ambil daun dan letakan satu sendok makan nasi yang sudah dimasak tadi kemudian pilihkan dan beri isian, ulangi sampai nasi dan bahan habis, jangan lupa diikat satu persatu.
- Kukus selama kurang lebih 30-45 menit.
- Jika sudah matang, lontong siap disajikan.