BAKSO SAPI (Source of ibu Restu Utami Dewi).
Kamu dapat membuat BAKSO SAPI
(Source of ibu Restu Utami Dewi) dengan menggunakan 11 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat BAKSO SAPI
(Source of ibu Restu Utami Dewi).
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak BAKSO SAPI (Source of ibu Restu Utami Dewi)
- Anda Butuh 500 gr of daging sapi.
- Siapkan 150 gr of es batu.
- Anda Butuh 100 gr of tepung sagu.
- Anda Butuh 50 gr of putih telur.
- Anda Butuh 10 gr of bawang goreng.
- Siapkan 10 gr of bawang putih goreng.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Anda Butuh 1 sdt of gula pasir.
- Anda membutuhkan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sdt of baking powder.
Beberapa Langkah Untuk Membuat BAKSO SAPI (Source of ibu Restu Utami Dewi)
- Masukkan daging dan es batu kedalam food processor, giling hingga daging lembut. Lalu masukkan bawang yang telah digoreng, putih telur lalu giling lagi hingga lembut. Terakhir masukkan sisa bahan lainnya, dan giling sampai benar benar lembut..
- Siapkan air dalam panci, kemudian panaskan air hingga hangat saja, lalu kecilkan api. Ambil adonan daging dengan tangan, lalu sendoki bulat bulat, masukkan kedalam air mendidih, lakukan hingga adonan habis..
- Besarkan apinya hingga sedang, masak hingga matang, ditandai dengan bakso yang mengapung..
- Angkat & tiriskan..