Bakso sapi atau bakso mercon beranak. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Misal pakai bakso sapi, atau bakso ikan, atau tahu bakso dan lain-lain bebas sesuai selera. Bakso dengan isian cabe asli yg fresh dan pentol, bakso untuk yg punya nyali,,, coz pudhessx nendaangg bingit.

Cara membuat bakso mercon kuah pedas Penjelasan lengkap seputar Resep Bakso. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka. Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Kita dapat membuat Bakso sapi atau bakso mercon beranak dengan menggunakan 34 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Bakso sapi atau bakso mercon beranak.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Bakso sapi atau bakso mercon beranak

Anda membutuhkan of Bahan bakso.
Anda membutuhkan 800 g of daging sapi giling.
Anda membutuhkan 2 buah of telor utuh.
Siapkan 8 sdm of tapioca.
Siapkan 6 siung of bawang merah goreng.
Anda Butuh 4 siung of bawang putih goreng.
Siapkan 20 cube of es batu.
Anda membutuhkan 1 sdt of lada.
Siapkan 1 sdm of garam atau secukupnya.
Anda Butuh 1 sdt of gula.
Anda membutuhkan 1/2 sdt of baking powder.
Anda membutuhkan of Bahan isian.
Siapkan Secukupnya of daging giling.
Anda Butuh of Cabe merah haluskan.
Anda Butuh of Bawang putih haluskan.
Anda Butuh of Bawang merah haluskan.
Anda Butuh secukupnya of Merica bubuk.
Siapkan of Garam.
Siapkan of Masako.
Anda membutuhkan of Gula.
Anda membutuhkan of Minyak untuk menumis.
Siapkan of Bahan kuah :.
Siapkan of Tulang sumsum sapi.
Anda Butuh 3 butir of kemiri sangrai.
Anda Butuh 10 siung of bawang putih.
Anda membutuhkan 7 siung of bawang merah.
Siapkan 3 sdm of bawang putih goreng.
Anda Butuh 3 sdm of garam.
Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
Anda membutuhkan 2 cm of jahe.
Anda Butuh 1 bks of merica bubuk.
Siapkan 5 sdm of minyak goreng.
Siapkan of Gula.
Siapkan of Air.

Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti. Lokasi kedai bakso yang dikenal dengan "Bakso Beranak" ini terletak di Jl. Sawargi (pada banner) tetapi pada maps ini Tak jauh dari pertigaan, di sebelah kanan terdapat TPU Gunung Gadung yang bisa menjadi patokan bahwa tidak tersesat.

Cara Membuat Bakso sapi atau bakso mercon beranak

Masukkan daging ke chopper, es batu dan bawang chopper sampai halus diteruskan dengan telur, garam, lada, baking powder, gula pasir chopper sampai tercampur rata diteruskan dengan tepung tapioka chopper lagi sampai tercampur rata. Adonan siap dibentuk..
Pipihkan adonan bakso lalu isi dengan isi daging merconnya, lalu bulatkan dan masukkan kedalam air yang Sudah di didihkan. Lalu matikkan apinya. lakukan semua sampai adonan habis lalu hidupkan api kompor masak lagi sampai mendidih dan bakso2 masak sempurna. untk isiannya bisa sesuai selera, bisa diisikan telor dll..
.
Untuk isiannya, haluskan semua bumbu nya lalu tumis sampai harum kemudian masukkan daging giling lalu tambahkan secukupnya air lalu masak sampai kering. Sesuai selera..
Untuk kuahnya, haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum. Kemudian masak air hingga mendidih lalu kecilkan apinya, lalu masukkan tulang sapi lalu tunggu hingga kaldunya keluar. Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis sampai harum, lalu cek rasa..
Lalu sajikan bakso dengan pelengkapnya seperti bihun, mie kuning, sawi dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 😊.

Biasanya bakso mercon bisa ditemui di abang-abang tukang bakso gerobak. Lezatnya bakso mercon cocok dimakan saat sedang hujan, dingin-dingin sambil nonton film favorit kamu. Jelas Bakso sapi lebih enak dan halal. Jgn percaya yg bilang daging babi enak! Baunya ajah g nahan, saya pernah diceritain sama pembantu yg kerja dgn org non islam disuruh masak babi dan dia g kuat baunya akhirnya milih berhenti dari pada masak babi.