Ceciwis Tumis Bakso Sapi.
Kita dapat memasak Ceciwis Tumis Bakso Sapi dengan membutuhkan 11 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Ceciwis Tumis Bakso Sapi.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Ceciwis Tumis Bakso Sapi
- Anda Butuh 250 g of ceciwis.
- Anda Butuh 500 g of bakso sapi.
- Anda membutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 buah of tomat Cherry.
- Siapkan Seruas of jahe, iris.
- Siapkan 3 buah of cabe keriting iris menyerong.
- Anda membutuhkan 1 lembar of daun salam.
- Siapkan Secukupnya of Saus tiram.
- Anda membutuhkan Secukupnya of garam.
- Anda membutuhkan Secukupnya of nya air.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Ceciwis Tumis Bakso Sapi
- Cuci bersih ceciwis, buang sedikit bagian pangkal, belah/potong menjadi dua atau potek daun2ny. Tiriskan. (Saya rendam air garam terlebih dahulu.).
- Iris duo bawang, cabe dan tomat Cherry (seperti pada gambar).
- Tumis daun salam dan irisan jahe, lalu irisan duo bawang, dan cabe sampai harum. Masukkan bakso yg sudah diiris dan tomat. Tambahkan secukupnya saus tiram. Aduk..
- Masukkan ceciwis dan secukupnya air. Aduk sampai ceciwis layu. Cicip..
- Tambahkan secukupnya nya garam bila perlu. Selesai. Ceciwis tumis siap dihidangkan..