Resep: Sup Iga Bakso Sapi Di Jamin Enak

Sup Iga Bakso Sapi.

Kamu dapat membuat Sup Iga Bakso Sapi dengan menggunakan 19 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Sup Iga Bakso Sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Iga Bakso Sapi

1. Anda Butuh 1 kg of iga sapi.
2. Anda Butuh 1/4 kg of tetelan sapi.
3. Anda Butuh secukupnya of Bakso sapi.
4. Anda membutuhkan secukupnya of Daun bawang.
5. Anda Butuh secukupnya of Daun sop.
6. Anda Butuh of Minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus.
7. Siapkan secukupnya of Bawang goreng.
8. Anda Butuh secukupnya of Gula Garam.
9. Anda membutuhkan Bunga of lawang, cengkeh, kayu manis, kapulaga secukupnya.
10. Anda Butuh of Mie hun atau mie telor.
11. Anda membutuhkan of Jeruk Nipis.
12. Anda membutuhkan of Bumbu Halus :.
13. Anda Butuh 8 buah of bawang merah.
14. Anda Butuh 5 siung of bawang putih.
15. Siapkan of Pala sedikit saja.
16. Anda Butuh secukupnya of Merica.
17. Anda membutuhkan of Jahe sedikit saja.
18. Anda Butuh of Sayuran :.
19. Siapkan of Brokoli, Bunga Kol, Arcis, Wortel, Kentang secukupnya.

Berikut Langkah Untuk Membuat Sup Iga Bakso Sapi

1. Masukkan iga sapi dan tetelan ke panci presto tambahkan air hingga iga terendam sempurna. Masak hingga matang..
2. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi dan matang. Jangan lupa masukkan bagian putih daun bawang, kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan bunga lawang..
3. Setelah bumbu matang masukkan iga dan tetelan yang sudah di fresto tadi masak hingga mendidih tambahkan gula garam secukupnya. Lalu tambahkan bakso..
4. Kukus semua sayuran..
5. Susun dalam mangkuk mie dan sayuran lalu tuangkan kuah iga bakso. Taburi dengan daun sop dan daun bawang serta bawang goreng serta sedikit perasan jeruk nipis... hhhmmm maknyus....