Name: Sop Bakso Sapi
Ingredients: 10 buah bakso sapi uk. sedang; 150 gr tetelan sapi potong dadu; 1,5-2 liter air; 1 batang daun bawang; 2 buah wortel potong serong; Secukupnya kol; 2 lembar daun salam; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt gula pasir; 1 sdm kaldu sapi; Secukupnya garam; 2 sdm minyak sayur; Bumbu halus; 2 siung bawang putih uk.besar; Sedikit biji pala

Sop Bakso Sapi.

Anda dapat memasak Sop Bakso Sapi dengan membutuhkan 15 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sop Bakso Sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Bakso Sapi

Anda Butuh 10 buah of bakso sapi uk. sedang.
Anda Butuh 150 gr of tetelan sapi potong dadu.
Anda membutuhkan 1,5-2 liter of air.
Anda Butuh 1 batang of daun bawang.
Anda membutuhkan 2 buah of wortel potong serong.
Siapkan Secukupnya of kol.
Anda membutuhkan 2 lembar of daun salam.
Anda Butuh 1 sdt of merica bubuk.
Anda Butuh 1 sdt of gula pasir.
Anda membutuhkan 1 sdm of kaldu sapi.
Siapkan Secukupnya of garam.
Anda Butuh 2 sdm of minyak sayur.
Anda Butuh of Bumbu halus.
Siapkan 2 siung of bawang putih uk.besar.
Anda membutuhkan Sedikit of biji pala.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Sop Bakso Sapi

Siapkan bahan. Haluskan bawang putih & pala. Sisihkan.
Rebus tetelan, daun salam, merica, kaldu garam & gula, biarkan sampai mendidih. Siapkan wajan tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu ke panci, aduk & biarkan sampai tetelan cukup empuk.
Setelah tetelan cukup empuk, masukkan kol, wortel & bakso, rebus sampai wortel empuk & baksonya mekar. Baru terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
Selamat mencoba 🍽️.