Harus Coba Memasak Sate Kambing Sedap

Sate Kambing.

Anda dapat memasak Sate Kambing dengan menggunakan 17 bahan dan butuh 9 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Sate Kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sate Kambing

1. Siapkan 500 gr of daging kambing potong potong.
2. Anda membutuhkan of Beberapa daun pepaya biat simpen dagingnya supaya empuk.
3. Anda Butuh of Bumbu halus :.
4. Anda membutuhkan 4 btr of bawang merah.
5. Anda Butuh 6 btr of bawang putih.
6. Anda membutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
7. Anda Butuh 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
8. Anda membutuhkan 1 sdm of gula jawa.
9. Anda Butuh of Beberapa biji asam jawa atau bisa ganti jeruk nipis.
10. Anda Butuh Beberapa lembar of daun jeruk iris.
11. Siapkan of Garam secukupnya (dikit aja).
12. Anda membutuhkan of Kecap manis.
13. Anda Butuh of Lengkuas nanti geprek di atas bumbu.
14. Anda membutuhkan of Pelengkap :.
15. Anda membutuhkan iris of Kubis.
16. Anda membutuhkan of Sambal kecap.
17. Anda Butuh iris of Bawang merah.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Sate Kambing

1. Cuci bersih daging nya.
2. Masukkan ke dalam bumbu aduk dan tuang kecap manisnya,, aduk sampai rata.
3. Siapkan alas daun pepaya lalu tuang daging di atasnya dan bungkus.
4. Simpan dalam lemari ea kurang lebih 1jam.
5. Keluarkan dan tusuk tusuk.
6. Siapkan bara atau bisa juga pake oven.
7. Panggang sampai setengah matang oles lagi lalu panggang lagi sampai matang.
8. Keluarkan dan hidangkan dengan pelengkapnya.
9. Siap di nikmati.