Resep: 7. Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri Lezat

7. Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri.

Kamu bisa membuat 7. Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri dengan membutuhkan 11 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat 7. Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat 7. Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri

1. Anda membutuhkan 1/4 kg of daging sapi.
2. Siapkan 1 bh of wortel.
3. Siapkan 5 bh of kacang panjang.
4. Anda membutuhkan 10 siung of bawang putih.
5. Anda membutuhkan 5 siung of bawang merah.
6. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
7. Siapkan 1 btg of sereh.
8. Anda membutuhkan Secukupnya of garam.
9. Siapkan of Penyedap rasa secukupnya (sy pake masako rasa sapi).
10. Anda Butuh of Air utk rebus ayam.
11. Siapkan of Minyak utk menumis bumbu.

Berikut Langkah Untuk Membuat 7. Sup Daging Mix Wortel dan Kacang Panjang ala Bunda Asri

1. Cuci bersih daging sapi dan dipotong2 sesuai selera, sisihkan.
2. Cuci bersih wortel dan kacang panjang lalu potong panjang 1.5 cm, sisihkan.
3. Kupas bawang putih, dibersihkan lalu dihaluskan campur dgn merica bubuk (bumbu halus), kupas bawang merah lalu diiris tipis, bersihkan sereh dan digeprek, sisihkan.
4. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan daging dan dimasak sampai empuk.
5. Jika daging sudah terasa empuk masukkan sayur wortel dan kacang panjang, lanjut masak (jgn sampai kematangan).
6. Tumis bawang merah sampe setengan matang dan tambahkan bumbu halus dan sereh, terus tumis sampai terasa harum.
7. Masukkan tumisan bumbu pada rebusan daging dan sayur, tambahkan penyedap rasa dan garam, tes rasa...jika sudah pas diangkat.
8. Sup daging mix wortel dan kacang panjang siap dihidangkan😍.