Sop Daging Tetelan #diWORTELan.
Anda dapat memasak Sop Daging Tetelan #diWORTELan dengan membutuhkan 10 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Sop Daging Tetelan #diWORTELan.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sop Daging Tetelan #diWORTELan
- Siapkan 250 gr of daging tetalan.
- Siapkan 3 buah of wortel.
- Anda membutuhkan 1/4 buah of kol.
- Anda membutuhkan 10 batang of buncis.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Anda Butuh of Bumbu :.
- Anda Butuh 2 buah of bawang putih geprek.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay iris.
- Anda membutuhkan 1 batang of daun bawang seledri.
- Anda membutuhkan Secukupnya of garam gula dan lada bubuk.
Cara Membuat Sop Daging Tetelan #diWORTELan
- Cuci beraih daging tetelan. Rebus sebentar sampai berubah warna, lalu buang airnya ganti dengan air yang baru kemudian presto selama 25 menit. Saya lupa foto.
- Siapkan sayurannya, potong potong sesuai selera..
- Tuang rebusan daging tetelan kedalam panci biasa. Beri lagi air rebus hingga mendidih. Masukan bawang putih dan wortel. Masak sebentar hingga wortel sedikit empuk.
- Kemudian masukan buncis, rebus hingga berubah warna. Lanjut dengan masukan bawang bombay dan kol. Aduk aduk agar kol dan bawang bombay masak merata..
- Beri garam gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Lalu masukan irisan daun bawang seledri. Aduk aduk. Bila suka boleh beri irisan tomat juga ya (saya ga pake).
- Tuang ke mangkuk dan siap disajikan 😍.