Sate Kambing Sambal Kecap.
Anda dapat memasak Sate Kambing Sambal Kecap dengan menggunakan 8 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Sate Kambing Sambal Kecap.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Kambing Sambal Kecap
- Anda membutuhkan 1/2 kg of daging kambing.
- Siapkan 2 buah of jeruk nipis.
- Anda membutuhkan 10 sdm of Minyak goreng.
- Anda membutuhkan 4 sachet of kecap manis(kalau aku pakenya BANGO).
- Anda membutuhkan 5 buah of bawang merah.
- Anda membutuhkan of Cabe rawit(sesuka hati).
- Siapkan of Tomat(sesuka hati)😁.
- Anda Butuh of Bawang goreng.
Cara Membuat Sate Kambing Sambal Kecap
- Iris kotak daging kambing.
- Olesi daging kambing yang sudah diiris tadi dengan perasan lime & nanas. Diamkan dikulkas selama 20menit.
- Sampai menunggu dagingnya meresap dgn perasan lime & nanas siapkan perapian untuk membakar sate'nya sampai arangnya terbakar sempurna.
- Selama menunggu 3 step tadi kita sambil mengiris bawang merah, cabe rawit untuk penyajian ketika sudah matang..
- Ketika sudah 20 menit barulah mulai memanggang sate'nya sampai terlihat 1/2 matang.
- Olesi daging yg sudah 1/2 matang tersebut dgn minyak goreng dan diamkan dipanggangan sampai 1-2 menit lalu olesi dgn kecap sampai dagingnya terlihat matang(boleh sedikit diicip ya moms) ☺️.
- SATE KAMBING SAMBAL KECAP siap dihidangkan😋.