Soup Daging Sapi.
Anda dapat memasak Soup Daging Sapi dengan membutuhkan 13 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Soup Daging Sapi.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Soup Daging Sapi
- Siapkan 500 gr of daging sapi.
- Anda Butuh 3 buah of kentang.
- Anda membutuhkan 2 buah of wortel.
- Siapkan 1 buah of kembang kol.
- Anda Butuh 1 buah of bawang bombay.
- Anda Butuh 2 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 1 buah of tomat.
- Anda membutuhkan of daun bawang dan seledri.
- Anda membutuhkan of garam.
- Anda membutuhkan of gula.
- Siapkan of kaldu jamur.
- Siapkan of pala bubuk.
- Anda membutuhkan of merica bubuk.
Cara Membuat Soup Daging Sapi
- Untuk kuah sup: rebus daging sapi,buang rebusan air pertama nya ya bunda..sy memakai air rebusan kedua.potong kecil2 sesuai seratnya.
- Tumis bawang bombay iris dan bawang putih iris sampai harum dan layu setelah itu tuang ke dalam rebusan daging yg sudah empuk.
- Masukan garam,gula,merica bubuk,pala bubuk,kaldu jamur,daun bawang dan seledri.koreksi rasa klo sudah matikan api,masukan irisan tomat dan taburi bawang goreng.
- Untuk sayuran seperti wortel dan kembang kol direbus terpisah diberi garam sedikit waktu merebus.
- Untuk kentang iris tipis beri garam sedikit dan digoreng sampai garing.