Name: Sop Daging
Ingredients: 300 gr daging sapi, potong kecil; 2 buah kentang, potong dadu; 2 buah wortel, potong²; 8 buah buncis, potong²; 1 buah tomat kecil; 2 helai daun bawang, potong²; 2 helai daun sop, potong²; 1 sdm garam; 1 sdt gula; 1 sdt kaldu jamur (saya halawa); Bumbu halus; Kaldu jamur secukupnya (saya halawa); secukupnya Pala; 30 butir lada; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih

Sop Daging.

Kita bisa membuat Sop Daging dengan menggunakan 16 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sop Daging.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sop Daging

Anda membutuhkan 300 gr of daging sapi, potong kecil.
Anda membutuhkan 2 buah of kentang, potong dadu.
Anda membutuhkan 2 buah of wortel, potong².
Anda membutuhkan 8 buah of buncis, potong².
Anda membutuhkan 1 buah of tomat kecil.
Anda Butuh 2 helai of daun bawang, potong².
Anda Butuh 2 helai of daun sop, potong².
Anda membutuhkan 1 sdm of garam.
Siapkan 1 sdt of gula.
Siapkan 1 sdt of kaldu jamur (saya halawa).
Anda Butuh of Bumbu halus.
Anda membutuhkan of Kaldu jamur secukupnya (saya halawa).
Siapkan secukupnya of Pala.
Siapkan 30 butir of lada.
Siapkan 5 siung of bawang merah.
Siapkan 4 siung of bawang putih.

Berikut Langkah Untuk Membuat Sop Daging

Rebus air dan daging, kira² setengah panci hingga mendidih.
Setelah daging lembut, masukkan kentang dan wortel (biarkan tetap mendidih).
Setelah semua lembut, masukkan buncis hingga lembut.
Tumis bumbu halus, setelah minyak mulai meresap, tambahkan sedikit air matang, masak hingga kental dan kecoklatan.
Masukkan bumbu halus, garam, gula, dan kaldu jamur, aduk, testi rasa.
Masukkan tomat, daun bawang dan daun sop.
Jadi :).