Resep: Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel Ala Resto

Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel.

Anda dapat memasak Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel dengan membutuhkan 13 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel

1. Anda membutuhkan 1 genggam of daging sapi.
2. Siapkan 5 bh of bakso sapi.
3. Anda Butuh 1 bh of wortel.
4. Siapkan 2 siung of bawang merah.
5. Anda Butuh 4 siung of bawang putih.
6. Siapkan 1 of sdr merica butiran.
7. Siapkan 1 btr of kemiri.
8. Anda Butuh 1 ruas of jahe.
9. Anda membutuhkan Secukupnya of garam.
10. Anda Butuh Secukupnya of gula pasir (bisa skip).
11. Siapkan Secukupnya of Masako rasa sapi.
12. Anda Butuh Secukupnya of minyak goreng.
13. Siapkan 4 gls of air.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel

1. Cuci bersih daging sapi & potong sesuai selera, lalu rebus jahe yg sudah digeprek & daging sapi sampai empuk. Jika sudah empuk saring & buang lemaknya.
2. Cuci bersih bakso sapi & wortel, kemudian potong sesuai selera. Sisihkan.
3. Goreng bawang putih dengan sedikit minyak sampai layu. Lalu haluskan bersama bawang merah, kemiri & merica butiran.
4. Rebus kembali daging sapi dengan air sisa rebusan tadi, tambahkan wortel & bumbu halus. Masak sampai wortel 1/2 matang, kemudian masukan bakso. Beri garam, gula pasir & Masako rasa sapi. Masak kembali 5 mnt, lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor.
5. Sup daging sapi dengan bakso & wortel siap dinikmati selagi hangat...😋.