Sop Daging.
Kamu bisa membuat Sop Daging dengan membutuhkan 11 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Sop Daging.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sop Daging
- Anda Butuh 3 ons of daging sapi.
- Anda Butuh 1 buah of wortel besar.
- Siapkan 1 buah of kentang besar.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 6 batang of seledri.
- Anda membutuhkan 1 siung of bawang merah.
- Anda membutuhkan 1 sdt of garam.
- Anda Butuh 1 sdt of gula.
- Anda Butuh 1 sdt of lada putih bubuk.
- Siapkan 1.5 sdt of kaldu sapi.
- Anda Butuh 1 sdm of mentega blue band serbaguna.
Langkah-Langkah Membuat Sop Daging
- Rebus daging sampai benar2 empuk (krn ada balita jd sampai daging tanpa perlawanan bisa dipotong pakai sendok dgn mudah). Kurang lebih 2.5 jam. Tips: rebus daging sehari sebelum memasak sop supaya ga buru2..
- Potong wortel dan kentang, sisihkan. Iris bawang putih dan bawang merah, sisihkan. Iris daun dan batang seledri, sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bawang merah dengan 1 sdm mentega. Setelah wangi & matang, masukkan ke dalam panci berisi rebusan daging yg sudah empuk..
- Masukkan wortel dan kentang, beri bumbu garam, gula, lada putih bubuk dan kaldu sapi sesuai selera. Tes rasa sampai pas enak di lidah. Rebus sampai sayuran matang. Terakhir masukkan irisan seledri. Langsung matikan api supaya seledri tidak terlalu layu. Selesaaai. Selamat menikmati sop hangat2 ditambah nasi plus telor dadar juga enakk ❤.