Resep: SOP daging sapi segar Di Jamin Enak

Lezat, Sehat dan Enak.

SOP daging sapi segar. Tulang Iga Sop (Ribs-Naval) (/KG) Segarnya sop iga sapi (Foto : Instagram @aleesha_ibaddd) JAKARTA, iNews.id - Resep sop iga sapi menjadi salah satu menu paling populer disajikan untuk keluarga. Menu berkuah segar dan lezat ini memiliki isian daging sapi bagian iga, dan sayuran wortel, kentang, serta daun seledri. Sop Daging Sapi dengan Sambal Segar. daging sapi, kentang, wortel, bawang putih, bawang merah, lada putih, pala halus, garam Dapur Mas Dudung.

SOP daging sapi segar Daging sapi yang kami perjual-belikan adalah daging sapi segar yang dipotong langsung dari Rumah Pemotongan Hewan Tapos. Kualitas dijamin bagus dan sehat, dengan harga yang juga terjangkau tentunya. Dengan ini, Sapibagus Farm berharap bisa membantu swasembada daging sapi di Indonesia, dan turut membantu dalam memenuhi permintaan pasar yang tinggi. Kamu bisa membuat SOP daging sapi segar dengan membutuhkan 17 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat SOP daging sapi segar.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak SOP daging sapi segar

  1. Anda membutuhkan 250 gr of daging sapi(potong sesuai selera).
  2. Anda membutuhkan 2 buah of wortel (potong bulat).
  3. Siapkan 2 buah of kentang ukuran sedang (potong sesuai selera).
  4. Siapkan 100 gr of jamur kuping (saya beli sudah bungkusan) iris tipis.
  5. Anda Butuh 1 buah of tomat ukuran sedang.
  6. Anda Butuh 2 batang of daun bawang (iris ukuran sedang).
  7. Siapkan 2 batang of seledri (ambil daun nya saja).
  8. Anda membutuhkan 1/4 of kol (potong sesuai selera).
  9. Anda membutuhkan 1 sdt of garam.
  10. Siapkan 1 bungkus of kaldu bubuk sapi (saya pakai Royco).
  11. Anda Butuh 1 of jeruk nipis (potong biasa untuk penambah rasa).
  12. Anda membutuhkan 5 siung of bawang merah (goreng untuk taburan saat di sajikan).
  13. Anda membutuhkan 1 sdt of merica bubuk.
  14. Siapkan of Bumbu halus.
  15. Anda membutuhkan 2 siung of bawang putih.
  16. Anda Butuh 5 siung of bawang merah.
  17. Siapkan 1 sdt of merica.

Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Makanan ini juga sudah tidak diragukan lagi kandungan nilai gizinya tetapi harus memilih daging yang masih segar dan tidak bau. Resep Masakan dan Cara Memasak Sayur Sop Daging Sapi Beserta Sayuran Segar yang Sederhana dan Praktis Aneka Resep Sop Bagi masyarakat Indonesia, daging sapi adalah bahan dasar makanan yang terbilang cukup spesial dibandingkan dengan bahan makanan lainnya. Daging sapi segar bertekstur padat dan kenyal, tapi tidak kaku.

Berikut Langkah Untuk Membuat SOP daging sapi segar

  1. Cuci bersih daging lalu rebus hingga setengah empuk, buang air rebusan daging, lalu ganti air rebus lagi daging hingga empuk (simpan air rebusan untuk kaldu).
  2. Rebus kurleb 750ml air masukan wortel dan kentang, masak hingga empuk.
  3. Tumis bumbu halus.
  4. Jika kentang dan wortel sudah empuk dan air sudah mendidih masukan kol, daging, jamur kuping (rendam air panas dulu baru iris).
  5. Tambahkan 120ml air rebusan daging sapi tadi, masukan bumbu halus yg sudah di tumis, aduk2 masukan, garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk, aduk2 cek rasa (jika ada yg kurang boleh tambah kan) diamkan 2 menit lalu masukan daun bawang seledri dan tomat yg sudah di potong2, aduk2 cek rasa jika sudah pas matikan kompor.
  6. Siap di sajikan bersama nasi, jangan lupa taburi bawang goreng dan irisan jeruk nipis.

Artinya ketika Anda menekan daging dengan jari, permukaannya akan kembali seperti semula. Daging sapi yang kualitasnya buruk akan terasa lembek ketika ditekan, tidak kembali ke posisi semula. Daging ini juga mudah hancur bila ditekan. Selain lezat dan segar, sop daging juga sehat. Di dalam resep sop daging terdapat pula berbagai macam sayuran.