Resep: Sop Daging Slow Cook Enak

Sop Daging Slow Cook. Resep Sop Iga Sapi Bening super empuk! Dagingnya gampang banget lepas dari tulang! Pertama rebus daging hingga lunak Tumis bawang putih putih hingga harum Tuang tumis bawang putih ke dalam panci daging yang sedang di rebus, aduk hingga rata Tambahkan daun bawang, tomat, merica bubuk dan pala bubuk.

Long and slow braising will release their excellent rich flavour. Thick Flank This joint is also known as Top Rump. Teknik slow cooking atau memasak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama adalah salah satu teknik memasak yang terkenal ampuh melezatkan masakan. Kamu bisa membuat Sop Daging Slow Cook dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Slow Cook.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sop Daging Slow Cook

1. Anda Butuh 1 kg of daging sop (bagian kepala).
2. Siapkan 9 of bawang putih cutting.
3. Siapkan 1 of bawang bombay (kupas dan belah 2).
4. Anda membutuhkan 2 sdm of garam.
5. Anda membutuhkan 1 sdt of mecin (ga pake gapapa).
6. Siapkan 1 sdm of lada bubuk.
7. Anda membutuhkan 1/2 sdt of pala bubuk.
8. Siapkan 1 sdt of cengkeh.
9. Anda Butuh 4 liter of air.
10. Anda Butuh of Sayuran:.
11. Siapkan 3-4 of wortel import besar (kupas, potong sesuai selera).
12. Anda membutuhkan 1 kuntum of kembang kol (cuci, potong sesuai selera? Jgn kekecilan nanti hancur dan buat kuah sop kurang bening).
13. Anda Butuh 1 sdm of gula pasir.
14. Siapkan 2-3 of daun bawang yg besar (potong yg putih 2cm, yg daun 4-5cm).
15. Anda membutuhkan of Pelengkap sajian:.
16. Anda Butuh of Bawang goreng u taburan.
17. Siapkan of Emping goreng.
18. Anda Butuh of Sambal (paling cocok sambal aren, nanti sy share resepnya pas buat lagi ya...).

Teknik dasar dalam memasak daging agar tidak alot ialah dengan teknik slow-cook, yakni memasak daging di atas api kecil sehingga dimasak dalam periode waktu yang lama. A slow cooker, also known as a crock-pot (after a trademark owned by Sunbeam Products but sometimes used generically in English-speaking world), is a countertop electrical cooking appliance used to simmer at a lower temperature than other cooking methods, such as baking, boiling, and frying. Sop Daging Sapi, sajian hangat yang pasti disukai semua anggota keluarga terutama di musim hujan. Dari sekian banyak resep sup, tentunya Sop Daging Sapi selalu ada di hati.

Berikut Langkah Untuk Membuat Sop Daging Slow Cook

1. Rebus daging yg blm dipotong-potong sebentar, kurleb 5 menit. Untuk buang darahnya. Bilas lalu potong2 ukuran sop.
2. Didihkan air di panci sd mendidih, masukkan garam, bawang bombay, bawang putih utuh, cengkeh, lada bubuk, pala bubuk dan mecin dan masukkan semua daging, tunggu mendidih lalu kecilkan api (sy pakai api yg paling kecil).
3. Setelah 15 menit, cek dan keluarkan buih2 coklat yg mengapung diatas, lanjutkan masak sd daging empuk (kurleb 2jam).
4. Masukkan wortel, masak sd wortel 3/4 empuk (5 menitan). Sy pake wortel.import soalnya lebih cepet empuk.Sambil nunggu wortel empuk sekalian ambil minyak2 di layer atas (minyak nanti bisa dipake u numis.sambal dll). Tambahkan sayuran lain apabila suka (sy masukkan bunga kol).
5. Masukkan daun bawang (bag putihnya). Koreksi rasa, apabila kurang asin tambahkan garam. Masak kurleb 5 menit u mengeluarkan wangi daun bawang saja.
6. Terakhir masukka daun bawang (bag daun) masak 1 menitan, lalu matian apu. Dan sop pun siap u dihidangkan. Cock dkmakan dengan menambahkan emping..

Terutama saat kita kedinginan ataupun membutuhkan ekstra nutrisi saat menjalani pemulihan. Tampilan terbaru soup daging satria hotplate & seafood di komplek jcity foodcourt jwalk medan johor. Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup.