Sop Daging Telur Puyuh.
Kita dapat memasak Sop Daging Telur Puyuh dengan menggunakan 10 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Sop Daging Telur Puyuh.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sop Daging Telur Puyuh
- Anda membutuhkan 200-250 gr of daging sapi potong kotak kecil rebus sampai empuk tambahkan garam sejumput.
- Siapkan 15 of telur puyuh rebus 10 menit kupas.
- Siapkan 2 buah of baby wortel potong2.
- Anda membutuhkan 1/4 of kembang kol.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Anda Butuh 1 batang of seledri.
- Anda membutuhkan 1/2 of bawang bombay iris.
- Anda membutuhkan 3 buah of cengkeh.
- Anda Butuh Sedikit of pala.
- Anda Butuh Secukupnya of lada, garam, gula, kaldu ayam.
Cara Membuat Sop Daging Telur Puyuh
- Siapkan semua bahan.
- Rebusan daging yang sudah empuk lalu tambahkan wortel, telur puyuh, pala, cengkeh, lada, garam, gula, kaldu ayam aduk rata, setelah wortel 1/2 matang masukkan kembang kol aduk hingga mendidih cek rasa matikan kompor.
- Tumis b bombay, daun bawang, daun seledri tambahkan sedikit lada dan garam, ditumis sebentar saja sampai agak layu lalu masukkan ke panci sop.