Sop Daging Sapi Cemplung.
Kamu dapat membuat Sop Daging Sapi Cemplung dengan membutuhkan 11 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sop Daging Sapi Cemplung.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sop Daging Sapi Cemplung
- Anda membutuhkan 300 gram of daging sapi buat sop.
- Anda membutuhkan 4 buah of kentang kecil.
- Anda Butuh 1 buah of wortel sedang.
- Anda membutuhkan 1 buah of tomat.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Anda membutuhkan secukupnya of Garam.
- Anda membutuhkan secukupnya of Lada hitam/putih.
- Anda membutuhkan secukupnya of Gula.
- Anda membutuhkan secukupnya of Bubuk pala.
- Anda Butuh 1 ruas of Jahe.
- Anda membutuhkan of Bawang merah goreng.
Berikut Langkah Untuk Membuat Sop Daging Sapi Cemplung
- Rebus daging sapi di dalam panci hingga mendidih (lumayan empuk).
- Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan ke dalam panci berisi daging sapi..
- Potong dadu kentang dan wortel. Masukkan kentang terlebih dahulu ke dalam panci karena kentang lebih lama empuk dibanding wortel..
- Kemudian mulai masukkan jahe yang sudah digeprek, garam, gula, lada putih, dan bubuk pala secukupnya..
- Setelah kentang dirasa empuk (tes pake garpu). Lalu masukkan wortel. Setelah 5min kemudian masukkan potongan tomat..
- Terakhir sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya agar lebih sedaapđź’•..