Sup daging bening. Ok hari ini aku masak sup daging sapi. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu menghilangkan rasa eneg akibat.
Nah sobat mari bersama sama lihat cara membuat sup daging sapi enak spesialnya.
Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi sup dengan kuah bening yang sedap dan menyegarkan.
Bila bosan dengan olahan daging sapi berbumbu pekat.
Kamu dapat membuat Sup daging bening dengan membutuhkan 17 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sup daging bening.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sup daging bening
- Anda membutuhkan of BAHAN PRESTO :.
- Anda membutuhkan 1 kg of daging sapi.
- Anda membutuhkan 1 siung of bawang putih di geprek.
- Anda membutuhkan 1 cm of jahe di geprek.
- Anda Butuh 1 sdt of kaldu sapi.
- Anda Butuh 1 liter of air.
- Siapkan of BAHAN :.
- Anda membutuhkan 3 buah of wortel.
- Siapkan 2 buah of kentang.
- Anda membutuhkan 1/2 buah of kol putih.
- Siapkan of BUMBU :.
- Siapkan 2 sdt of pala bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sdt of lada putih bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sdm of kaldu bubuk totole.
- Anda membutuhkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of gula.
- Siapkan of Bawang merah goreng utk taburan sup.
Sup daging bening bisa menjadi pilihan. Kuah kaldu dicampur daging sapi terasa lebih segar. Anda bisa membuat sup daging dengan sayuran wortel dan kentang. Sup seperti ini sedap juga menggunakan ayam tapi kalau ayam.
Langkah-Langkah Membuat Sup daging bening
- Cuci bersih smua sayur & potong sesuai selera..
- Cuci bersih daging lalu masak dg cara biasa setelah mendidih buang airnya. Lalu masak lagi dg cara presto 10 menit, masukan smua bumbu presto..
- Setelah daging empuk, angkat & potong kotak" atau sesuai selera..
- Ambil air bekas presto daging secukupnya buat kuah sup dan masak lg, masukan potongan daging lalu kentang terlebih dahulu kemudian wortel & terakhir kol putih..
- Tambahkan bumbu pala, lada, garam, totole & gula..
- Setelah mendidih cicipi rasa. Sajikan dengan taburan bawang merah..
Sup daging dan tulang sapi ini boleh dicampurkan, agar isinya bervariasi yang pastinya akan Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya. Satu perkara yang penting pada musim luruh dan musim sejuk: penyebaran satu "panas" Jadi apa yang tanpa daging, ia adalah berbahaya untuk makan banyak. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Sup Ayam Bening termasuk mudah dibuat, dan menjadi makanan penghangat saat sakit. Sop kambing berkuah bening, jadi salah satu hidangan primadona saat Idul Adha.