Sop daging sapi. Resep Sop Daging Sapi, Untuk Sajian Favorit Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sop Daging Sapi, sajian hangat yang pasti disukai semua anggota keluarga terutama di musim hujan. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam.
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.
Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.
Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar.
Kamu dapat memasak Sop daging sapi dengan menggunakan 13 bahan dan butuh 9 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Sop daging sapi.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sop daging sapi
- Anda Butuh 1/4 kg of daging sapi sandung lamur.
- Anda Butuh 2 buah of Wortel.
- Siapkan 1 buah of kentang.
- Anda membutuhkan 1/2 buah of Kubis.
- Siapkan 1 batang of daun bawang (bawang pre).
- Anda Butuh 2 batang of daun seledri.
- Anda Butuh 1/4 sendok teh of merica bubuk (saya pakai ladaku).
- Anda Butuh 2 sendok teh of bawang merah goreng.
- Siapkan secukupnya of Gula dan garam.
- Anda membutuhkan 1/4 sendok teh of kaldu sapi bubuk (saya pakai masako).
- Anda membutuhkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.
Berikut Langkah Untuk Membuat Sop daging sapi
- Cuci bersih daging sapi, kemudian rebus sampai empuk (kurang lebih 15 menit). Buang air rebusannya. Setelah selesai, tiriskan. Kemudian potong dadu..
- Selagi menunggu daging direbus, cuci bersih semua sayuran. Kemudian potong wortel, kentang, kubis. Rajang daun seledri dan daun bawang..
- Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai harum..
- Setelah selesai, siapkan 1 liter air. Masukkan ke dalam panci. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam panci. Mulai merebus..
- Masukkan daging yang telah dipotong, kemudian masukkan wortel..
- Setelah wortel agak empuk, masukkan kentang. Setelah kentang agak empuk, masukkan kubis. (Sayuran jangan dimasukkan bersamaan, supaya tidak over cook) karena durasi proses matangnya berbeda.
- Setelah semua sayuran matang, masukkan daun bawang pre, daun seledri, merica bubuk, garam, gula, dan kaldu sapi bubuk..
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan bawang goreng..
- Sop daging sapi siap disajikan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat :).
Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.