Rahasia Memasak Sop Daging Kuah Bening Sedap

Sop Daging Kuah Bening.

Kamu dapat memasak Sop Daging Kuah Bening dengan membutuhkan 17 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Sop Daging Kuah Bening.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sop Daging Kuah Bening

1. Anda Butuh 1/4 of Daging sop.
2. Anda Butuh 2 Buah of wortel.
3. Siapkan 2 Buah of Kentang.
4. Anda membutuhkan Secukupnya of kol.
5. Siapkan Secukupnya of daun bawang seledri.
6. Siapkan 1 buah of tomat diiris.
7. Siapkan Secukupnya of garam.
8. Anda Butuh 1 sendok teh of gula pasir.
9. Anda membutuhkan of Kaldu bubuk sapi.
10. Anda Butuh 1/2 sendok teh of pala bubuk.
11. Anda membutuhkan of Bahan yang dihaluskan:.
12. Anda membutuhkan 4 of bawang merah.
13. Siapkan 3 of Bawang putih.
14. Anda membutuhkan 1 sendok teh of lada.
15. Anda membutuhkan of Bahan pelengkap lainnya:.
16. Siapkan of Bawang goreng.
17. Anda Butuh of Margarin untuk menumis.

Langkah-Langkah Membuat Sop Daging Kuah Bening

1. Cuci dan rebus daging sapi sampai empuk.
2. Cuci bersih wortel, kentang, kol, daun bawang seledri, kemudian diiris sesuai selera.
3. Tumis bumbu halus dengan margarin sampai wangi. Tambahkan tomat yg sudah diiris, kaldu bubuk, pala bubuk, garam dan gula secukupnya. Kemudian masukkan bumbu tumisan ke dalam air rebusan daging.
4. Masukkan dulu kentang dan wortel rebus sampai matang, kemudian masukkan kol dan daun bawang seledri. rebus sebentar. Cek rasa.
5. Taruh soup di mangkuk taburi dengan bawang goreng. Soup siap disantap..