Name: Sop Daging Iga Sederhana
Ingredients: Secukupnya daging iga yg telah direbus smp empuk, potong2 sesuai selera; 4 buah bawang merah iris; 3 buah bawang putih iris; 1 batang daun prei, iris2; 2 batang daun seledri, iris2; 1 buah kentang, potong2; 1 buah wartel, potong2; 1/2 buah tomat(boleh di skip); 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk (boleh di skip); Secukupnya garam; 1/2 bks kaldu bubuk (boleh di skip); 1/4 buah pala parut; 2 buah kapulaga; 2 buah cengkeh; 1 buah bunga lawang; secukupnya Air; Secukupnya bawang goreng utk taburan; Utk sambelnya saya cm pk kecap dan saos secukupnya, serta jeruk nipis utk memberikan rasa seger dikuahnya

Sop Daging Iga Sederhana.

Kita dapat memasak Sop Daging Iga Sederhana dengan menggunakan 19 bahan dan butuh 1 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sop Daging Iga Sederhana.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sop Daging Iga Sederhana

Anda membutuhkan Secukupnya of daging iga yg telah direbus smp empuk, potong2 sesuai selera.
Siapkan 4 buah of bawang merah iris.
Siapkan 3 buah of bawang putih iris.
Siapkan 1 batang of daun prei, iris2.
Siapkan 2 batang of daun seledri, iris2.
Siapkan 1 buah of kentang, potong2.
Anda membutuhkan 1 buah of wartel, potong2.
Siapkan 1/2 buah of tomat(boleh di skip).
Anda membutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
Anda Butuh 1/2 sdt of ketumbar bubuk (boleh di skip).
Anda Butuh Secukupnya of garam.
Anda Butuh 1/2 bks of kaldu bubuk (boleh di skip).
Anda membutuhkan 1/4 buah of pala parut.
Anda Butuh 2 buah of kapulaga.
Anda membutuhkan 2 buah of cengkeh.
Anda membutuhkan 1 buah of bunga lawang.
Siapkan secukupnya of Air.
Siapkan Secukupnya of bawang goreng utk taburan.
Anda membutuhkan of Utk sambelnya saya cm pk kecap dan saos secukupnya, serta jeruk nipis utk memberikan rasa seger dikuahnya.

Cara Membuat Sop Daging Iga Sederhana

Cuci bersih semua bahan. Masukkan daging kedalam air. Dagingnya sudah direbus terlebih dahulu ya smp empuk. Lalu masukkan kentang, wartel, bawang merah, bawang putih. Masukkan rempah2, pala bubuk,kaldu bubuk. Aduk2 hingga wartel & kentang empuk. Masukkan garam. Beri daun prei & seledri. Koreksi rasa. Matikan api. Beri taburan bawang goreng. Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta..