Sup daging akar teratai kacang merah #resep keluarga. Untuk cara memasak selengkapnya boleh tonton videonya ya. bahan= akar teratai ( lingao ) Cong yii ( gurita kering ) kacang ijo ( lok tao ) sai sikwat ( tulang babi ) keong ( jahe ) kobe ( kulit jeruk kering ). Bahan bahan Sup akar teratai : Akar teratai Cumi kering Tulang Babi Kacang Tanah Kurma kering Jahe Thanks For Watching. Blh menggunakan daging ayam tpi klovorang cina kebanyakan pke daging babi,bahan lainya lingau,kcng tanah,kacang hijau.
Kacang merah kaya akan kandungan Resep ini diadaptasi dari masakan sup khas Belanda yaitu Brennebon.
Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat.
Bahan bahan Sup akar teratai : Akar teratai Cumi kering Tulang Babi Kacang Tanah Kurma kering Jahe Thanks For Watching #ChineseSoup.
Kamu bisa membuat Sup daging akar teratai kacang merah #resep keluarga dengan menggunakan 9 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Sup daging akar teratai kacang merah #resep keluarga.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sup daging akar teratai kacang merah #resep keluarga
- Siapkan 250 gr of daging sapi has dalam.
- Anda Butuh 1 btg of akar teratai uk. Sedang.
- Anda Butuh 1 btg of wortel uk. Sedang.
- Anda Butuh 4 siung of bawang putih geprek.
- Anda Butuh 1/2 of sd 1 ons kacang merah.
- Siapkan of Air secukupnya utk kuah sup.
- Anda Butuh secukupnya of Garam.
- Anda membutuhkan secukupnya of Merica.
- Anda Butuh of Boleh ditambahkan gula, kaldu sapi atau kaldu jamur. Saya gak.
Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga. Di sini resep dan cara membuatnya. Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Sup daging akar teratai kacang merah #resep keluarga
- Siapkan air rebusan untuk kuahnya, didihkan lalu masukan akar teratai yg sudah dipotong - potong & daging sapi yg masih dalam bentuk potongan besar. Rebus sampai empuk..
- Setelah daging empuk, angkat lalu iris - iris sesuai selera. Kalau saya iris tipis - tipis. Lalu masukkan kembali ke kuah rebusan tadi sambil di cek akar teratai..
- Masukkan kacang merah, wortel & bawang putih geprek ke dalam air rebusan kuah tadi. Masak kacang merah & wortel sampai empuk. Jika air menyusut, bisa ditambahkan air lagi, krn ngerebus teratai cukup lama..
- Jika semua bahan sudah empuk, boleh ditambahkan garam, merica. Gula, kaldu jamur, kaldu sapi silahkan saja ditambahkan jika mau, saya gak pake. Karena menurut saya, akar teratai dan wortel nya sudah manis. Didihkan lalu angkat & sajikan..
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Kacang merah adalah sumber protein yang bebas kolesterol dan rendah lemak. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Sup kacang merah dengan daging sapi ini nikmat tersaji untuk santap bersama keluarga. (Foto: MAHI). Resep Sup Kacang Merah - Enak dan gurih tanpa daging berkuah bening campur wortel.