Resep: Sayur Sop Daging Sapi Lezat

Sayur Sop Daging Sapi.

Kamu dapat membuat Sayur Sop Daging Sapi dengan menggunakan 12 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Sayur Sop Daging Sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Sop Daging Sapi

1. Anda membutuhkan 1/4 Kg of Daging Sapi.
2. Anda Butuh 1/4 kg of Kol.
3. Anda membutuhkan 1/2 kg of Wortel.
4. Siapkan 1 Ons of Buncis.
5. Siapkan 1 bh of Kentang.
6. Anda Butuh 3 btg of Daun Bawang.
7. Siapkan 6 siung of Bawang Putih.
8. Siapkan 3 siung of Bawang Merah.
9. Anda Butuh 1/2 sdt of Lada bubuk.
10. Anda Butuh Secukupnya of Garam.
11. Siapkan Secukupnya of Gula.
12. Anda Butuh 1 sdt of Kaldu bubuk sapi.

Langkah-Langkah Membuat Sayur Sop Daging Sapi

1. Potong dan iris semua bahan sesuai kebutuhan. Cuci bersih bahan. Rebus Daging sapi hingga agak empuk. Potong sesuai selera. Sisihkan kaldunya..
2. Haluskan bumbu. kecuali daun bawang, cukup dirajang agak besar..
3. Tumis daun bawang hingga harum. masukkan bumbu yg dihaluskan. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tunggu hingga agak menyusut..
4. Panaskan kembali kuah kaldu daging sapi. Setelah mendidih masukkan bumbu yg telah digoreng sebelumnya. Masukkan kentang, buncis, wortel dan terakhir kol. Koreksi rasa. Angkat dan taburi bawang goreng diatasnya..