Sop kaki kambing. SOP KAKI & DAGING KAMBING INI TDK PERNAH SEPI PEMBELI - INDONESIA STREET FOODS - Продолжительность. Dengan memakai bumbu sop kaki kambing bening, resep sop kambing bening ini dijamin disukai oleh semua anggota keluarga. Teman teman tidak perlu khawatir kalau gagal.
Lantas seperti apa resep sop kaki kambing kuah bening yang enak dan special?
Yuk, kita simak resepnya kali ini agar tak lagi penasaran.
Resep Sop Kaki Kambing, Hidangan Paling Istimewa untuk Makan Malam.
Anda dapat memasak Sop kaki kambing dengan membutuhkan 13 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Sop kaki kambing.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sop kaki kambing
- Anda Butuh 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 5 buah of cengkeh.
- Anda Butuh 1500-2000 ml of air.
- Anda membutuhkan 2 kg of kaki kambing.
- Anda Butuh 1 sdm of air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt of lada.
- Anda membutuhkan 20 gr of kaldu sapi.
- Anda Butuh 1/4 sdt of bubuk kayu manis.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt of bubuk pala.
- Siapkan of bawang daun.
- Anda membutuhkan 2 sdm of bawang goreng.
- Siapkan of tomat.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak nikmatnya sop kaki kambing? Sop kaki kambing adalah salah satu surga dunia yang lazim disajikan di Jakarta. Aroma, penampakan, dan rasanya bisa membuat kita lupa daratan.
Cara Membuat Sop kaki kambing
- Tumis bawang putih bawang merah dan cengkeh sampai harum, lalu tambahkan air.
- Masukan kaki kambing dan bumbu lainnya kecuali bawang daun bawang goreng dan tomat, aduk sebentar. Tutup panci presto, masak dgn api besar sampai mendidih.
- Setelah muncul tanda kalau air sudah mendidih, kecilkan api, masak selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, matikan api, diamkan 30 menit atau sampai uapnya hilang. Jgn lgsg dibuka yaa, takut meledak hehe.
- Setelah kurleb 30 menit, buka tutup presto, potong daun bawang, masukan potongan daun bawang dan bawang goreng, aduk sebentar. Boleh pakai api kecil masak 3 menit. Kalau saya gk dmasak lagi krna masih cukup panas.
- Sop kaki kambing siap disajikan😋❤️ beri toping tomat, bawang goreng, acar dan sambel. Selamat mencoba 😋😋🤤.
- Utk video lengkapnya bisa di cek di youtube: nisaasendai. Atau klik link ini yaa https://youtu.be/I6XbaWSRO-U … terimakasih, ❤️.
Kedua : Membakar Kaki kambing diatas bara api yang menyala. Jangan lupa untuk membolak - baliknya agar tidak gosong. Kelezatan Sop Kaki Kambing Dudung Roxy tak ada duanya. Daging kambing yang digunakan sangat lembut, tidak ada bau prengus sama sekali. Sopnya makin nikmat saat ditaburi daun bawang.