Resep: Sop kambing Lezat

Sop kambing. Temukan lezatnya inspirasi masakan kambing lainnya di http. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa.

Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Последние твиты от Sop Kambing Kumango (@kambingkumango). Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing. Kita dapat membuat Sop kambing dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Sop kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sop kambing

1. Anda membutuhkan 1 kilogram of Daging kambing.
2. Siapkan 1 liter of Air untuk merebus daging.
3. Siapkan 2 buah of Wortel / potong potong.
4. Anda Butuh 1 buah of kentang/ potong dadu.
5. Anda membutuhkan 1 lembar of daun bawang.
6. Siapkan 1 lembar of daun seledri.
7. Siapkan 1 of tomat merah.
8. Anda membutuhkan 1 sdm of garam.
9. Siapkan 1 sdt of gula.
10. Anda membutuhkan 1 sdt of kaldu jamur/sapi.
11. Siapkan of Bahan yang di haluskan:.
12. Anda membutuhkan 10 siung of Bawang merah.
13. Siapkan 5 siung of bawang putih.
14. Anda Butuh 1/2 sdt of biji pala.
15. Siapkan 1/2 sdt of merica.
16. Anda membutuhkan 1 buah of Bunga lawang/ utuh.
17. Anda Butuh 2 buah of cengkeh/ utuh.
18. Anda membutuhkan 1 buah of kapolaga/ utuh.

Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Resep sop kambing sendiri, menjadi potensi besar bagi Anda yang ingin membuka usaha, karena selain lezat hidangan ini mempunyai nilai jual yang sangat tinggi. Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia.

Langkah-Langkah Membuat Sop kambing

1. Rebus daging sampai empuk kalau pakai kompor biasanya 1 jam atau di presto cara yg lbh cepat dengan waktu rebus selama 1/2 jam saja..
2. Setelah rebusan daging sdh matang dan empuk masukan wortel dan kentang masak selama 15 menit.
3. Lalu tumis bahan bahan yang d haluskan (bawang merah,bawang putih, pala dan merica) kapolaga,cengkeh dan kembang lawang/pekak biar kan utuh tumis sampai menguning dan harum..
4. Lalu tuangkan tumisan tersebut k dalam rebusan daging beri garam,gula dan kaldu sapi dan koreksi rasa sajikan dengan irisan daun bawang seledri dan tomat, selamat mencoba 🙏🙏🙏.

Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang. Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri. Rasa sop kambing ini memang unik dan bikin kangen. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia.