Sop kambing. Temukan lezatnya inspirasi masakan kambing lainnya di http. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa.

Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Последние твиты от Sop Kambing Kumango (@kambingkumango). Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing. Anda dapat memasak Sop kambing dengan membutuhkan 14 bahan dan butuh 2 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Sop kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sop kambing

Siapkan of 🌺 Bahan :.
Siapkan 1/2 kg of daging & tulangan kambing (rebus empuk & ambil kaldunya).
Anda Butuh 3 jari of jahe ukuran ibu jari memarkan (intinya yg gede/banyak aj).
Anda Butuh 3 lembar of daun salam.
Anda Butuh 1 buah of tomat potong".
Siapkan Secukupnya of kol daun bawang sledri & wortel.
Siapkan 3-5 siung of bawang merah iris iris.
Siapkan Secukupnya of gula putih (sedikit saja).
Siapkan 1 saset of lada bubuk (me: ladaku).
Siapkan Secukupnya of air masak.
Anda Butuh of 🌺 Bumbu halus :.
Anda membutuhkan Secukupnya of BP & BM.
Siapkan Secukupnya of merica biji (me : lumayan banyak).
Siapkan Secukupnya of garam.

Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Resep sop kambing sendiri, menjadi potensi besar bagi Anda yang ingin membuka usaha, karena selain lezat hidangan ini mempunyai nilai jual yang sangat tinggi. Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Sop kambing

Siapkan bahan, potong daging kambing rebus dalam air pertama dan buang airnya, cuci bersih dengan air mengalir, kemudian ganti dengan air masak +kan jahe 1 jari atau lebih & 1 lembar daun salam. Rebus sampai cukup empuk dan keluar kaldunya..
Siapkan wajan beri secukupnya minyak goreng masukan bawang & tumis hingga kecoklatan masukan bumbu tumis hingga harum +kan jahe dan salam, beri sedikit gula pasir kemudian masukan daging kambing beserta kaldunya. Rebus hingga mendidih lepas tu baru masukan sayuran beserta tomat, matikan kompor & sajikan. (NB. pake jahe sama mericanya jangan pelit" yaa mak,, cz ini yg bikin enak☺️, nanti sopnya jdi seger pedes anget gtu😍).

Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang. Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri. Rasa sop kambing ini memang unik dan bikin kangen. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia.