Ide Untuk Membuat Sup iga kambing Ala Resto

Lezat, Sehat dan Enak.

Sup iga kambing. Sup Kambing atau Sop Kambing adalah hidangan sup daging kambing yang lazim ditemukan di Indonesia. Hidangan ini dibuat dari daging kambing, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk, kuahnya adalah kaldu daging yang berwarna bening kekuningan. Iga kambing paling pas digoreng atau dipanggang nah buat kalian yang suka iga kambing ,cobain Tengkleng (ejaan bahasa Jawa thengklèng, IPA: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis sup dengan.

Sup iga kambing Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Seperti sup iga sedap berkuah gurih. Kamu dapat membuat Sup iga kambing dengan membutuhkan 9 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Sup iga kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup iga kambing

  1. Siapkan 1/2 kg of daging kambing.
  2. Anda membutuhkan of Lengkuas.
  3. Siapkan of Garam.
  4. Anda membutuhkan of Merica.
  5. Siapkan of Lada bubuk.
  6. Anda Butuh of Bawang goreng.
  7. Anda Butuh of Bawang putih.
  8. Anda membutuhkan of Kemiri.
  9. Anda membutuhkan of Daun bawang.

Hidangan ini banyak digemari karena ada paduan kaldu hangat dan irisan iga sapi empuk. Resep Sup Iga Sayuran enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masukkan bumbu kedalam rebusan daging dan iga kambing, tambahkan santan encer, masak hingga lunak.

Cara Membuat Sup iga kambing

  1. Rebus terlebih dahulu daging kambing nya sampe empuk,agkat dan sisihkan.
  2. Goreng semua bumbu hingga tercium baunya.kecuali bawang goreng.
  3. Masukan semua bumbu ke dlm air rebusan daging tadi masak hingga mendidih..
  4. Terakhir masukan daging yg di rebus tadi beserta bawang goreng lalu icip2 rasa..bila sudah pas siap di hidangkan.
  5. Hidangkan selagi hangat lebih mantappp....
  6. Maff kalo ada beberapa bumbu yg lupa sy tulis 😁😁😁.
  7. Maff kalo ada beberapa bumbu yg lupa sy tulis 😁😁😁.

Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih. Nah berikut ini ada resep dan cara. Iga bakar Jangkung adalah salah satu kuliner iga kambing bakar yang populer dari Bandung. Untuk resep ini kamu bisa menggunakan daging iga kambing lokal atau iga kambing impor yang tentu.