Sop Tulang Kambing Kacang Merah. Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah. Tulang kambing Bawang putih Bawang merah Jahe Pala Daun bawang Seledri Cabe Garam Lada bubuk Kaldu bubuk rasa sapi.
Lantas seperti apa resep sop kaki kambing kuah bening yang enak dan special?
Yuk, kita simak resepnya kali ini agar tak lagi penasaran.
Setelah itu, cuci bersih kaki kambing pada air yang mengalir dan pastikan jika kotoran yang ada pada daging dan tulang bisa dibersihkan secara.
Anda bisa membuat Sop Tulang Kambing Kacang Merah dengan menggunakan 21 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Sop Tulang Kambing Kacang Merah.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Tulang Kambing Kacang Merah
- Anda Butuh 500 gram of tulangan kambing.
- Anda Butuh 150 gram of kacang merah (kurang lebihnya).
- Anda Butuh 2 buah of wortel, potong bulat.
- Anda Butuh 1 buah of kentang (uk. besar).
- Anda Butuh 2 batang of bawang daun, potong.
- Anda Butuh 3 buah of cabe rawit, biarkan utuh.
- Anda membutuhkan 1 buah of tomat, potong dadu/kotak.
- Anda Butuh 1 batang of seledri (me:skip).
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk (jika suka).
- Anda Butuh Secukupnya of garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya of air matang.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 4 butir of bawang merah.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Anda Butuh of Bumbu rempah :.
- Siapkan 1 buah of bunga lawang.
- Siapkan 2 buah of kapulaga.
- Siapkan 2-3 buah of cengkeh (me: skip gak punya).
- Anda Butuh 1/2 ruas kecil of kayu manis.
- Anda membutuhkan 1/2 jempol of jahe, geprek.
Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Arisan Buka Puasa Idul Adha Idul Fitri Imlek Masakan Perkawinan Natal Sahur Tahun Baru Ulang Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di. Resep Sop Kambing Madura Menggunakan Bumbu Sop Istimewa dan Tips Mudah Cara Resep sop kambing mungkin memang kurang terkenal.
Langkah-Langkah Membuat Sop Tulang Kambing Kacang Merah
- Rebus terlebih dahulu tulangan dan kacang merah sampai empuk. Tiriskan..
- Haluskan bumbu. Potong dan iris semua bahan yang diperlukan. Cuci bersih terlebih dahulu bahan-bahannya ya, jangan lupa!.
- Tumis bumbu halus sampai harum wangi dan matang. Beri air secukupnya dan masukkan tulangan kambing. Masukkan juga semua bumbu rempah..
- Setelah panas masukkan wortel, kentang dan kacang merah. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk (jika diperlukan lagi). Aduk merata. Jangan lupa koreksi rasa..
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan potongan tomat, irisan bawang daun dan cabe rawit utuh..
- Matang, angkat dan sajikan. Aku beri kucuran air jeruk nipis, jadi tambah mantep macam sup soto kambing. Endolittah maaak 😍..
Kalah populer apabila dibandingakan Soalnya seperti juga resep sop lainnya, tulang ini nanti akan membuat kuahnya lebih gurih, sedap dan lezat rasanya. We selling Bonesteak or known as sop tulang merah famous in singapore but now we in Johor Bahru. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat. Serat dan karbohidrat yang terkandung dalam kacang merah akan membantu anda merasa kenyang lebih lama, tanpa harus takut kelebihan asupan kalori. olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tapi hasilnya bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing. segar dan juga mudah untuk di coba di rumah. hidangkan selagi. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine.