Sop kambing. Temukan lezatnya inspirasi masakan kambing lainnya di http. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa.
Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Последние твиты от Sop Kambing Kumango (@kambingkumango).
Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing.
Kita dapat membuat Sop kambing dengan membutuhkan 13 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Sop kambing.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sop kambing
- Siapkan 1/2 of daging+tulang kambing.
- Anda Butuh 4 buah of kentang besar potong sesuai selera.
- Siapkan of Daun bawang potong sisihkan.
- Anda membutuhkan 1 buah of tomat potong sisihkan.
- Anda membutuhkan of Bawang goreng.
- Anda membutuhkan of Daun salam.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Anda Butuh of Bumbu halus.
- Anda Butuh 6 buah of bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Anda Butuh secukupnya of Lada.
- Anda membutuhkan 2 buah of kemiri.
- Siapkan secukupnya of Penyedap.
Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Resep sop kambing sendiri, menjadi potensi besar bagi Anda yang ingin membuka usaha, karena selain lezat hidangan ini mempunyai nilai jual yang sangat tinggi. Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia.
Cara Membuat Sop kambing
- Pertama2 rebus daging beserta tulang kambing sampai setengah empuk tambahkan daun salam dan daun jeruk...tutup.
- Tumis bumbu halus kecuali garam dan penyedap.
- Setelah daging setengah empuk masukkan bumbu yg sudah d tumis.
- Tes tusuk daging (dengan ujung pisau) kalau di rasa sudah empuk masukkan kentang beserta garam dan penyedapnya.
- Setelah semua matang sempurna sajikan hangat2 dengan d taburi daun bawang serta bawang goreng....dan jangan lupa beri potongan tomat sebagai garnishnya...happy cooking moms 😍.
Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang. Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri. Rasa sop kambing ini memang unik dan bikin kangen. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia.