Coba Deh Memasak Sop Kambing segar tanpa bau prengus Enak

Sop Kambing segar tanpa bau prengus. Tips menyimpan sayuran agar tetap segar , ternyata gampang ! Resep Sop Kambing Madura Menggunakan Bumbu Sop Istimewa dan Tips Mudah Cara Membuat Sop Kambing Tanpa Bau Prengus. Sop kambing madura adalah resep masakan kuah lezat yang terbuat dari kambing dan beberapa macam sayuran yang bergizi.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Jika anda penggemar olahan daging kambing, Lebaran tentu belum terasa istimewa tanpa hadirnya hidangan Untuk menghilangkan bau khas (prengus) dari daging kambing, anda dapat. Bumbu sop kambing memang spesial, menggunakan berbagai jenis rempah yang dapat menetralkan aroma menyengat daging kambing seperti kapulaga, pekak, cengkeh, dan jahe. Kamu bisa membuat Sop Kambing segar tanpa bau prengus dengan menggunakan 22 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Sop Kambing segar tanpa bau prengus.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sop Kambing segar tanpa bau prengus

1. Anda Butuh 1 Kg of daging + tulang kambing.
2. Siapkan 3 buah of wortel.
3. Siapkan 1 buah of kentang.
4. Anda Butuh 3 buah of buncis.
5. Siapkan of Daun bawang.
6. Anda Butuh of Daun seledri.
7. Anda membutuhkan of Tomat.
8. Siapkan of Air.
9. Siapkan of Garam.
10. Anda membutuhkan of Kaldu bubuk.
11. Anda membutuhkan of Bumbu Halus:.
12. Anda membutuhkan 5 siung of bawang putih.
13. Anda membutuhkan 3 siung of bawang merah.
14. Siapkan of Bumbu tambahan:.
15. Anda Butuh Secukupnya of kayu manis.
16. Anda membutuhkan Secukupnya of pala.
17. Siapkan Secukupnya of cengkeh.
18. Anda Butuh Secukupnya of Daun Salam.
19. Anda Butuh of Jahe seruas ibu jari dikeprek.
20. Anda membutuhkan 10 buah of cabe rawit hijau.
21. Siapkan of Bahan Pelengkap:.
22. Anda membutuhkan of Bawang goreng.

Gurih dan tidak bau prengus, lho. Sebab bumbu sop kambing memang spesial, menggunakan berbagai jenis rempah. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.

Berikut Langkah Untuk Membuat Sop Kambing segar tanpa bau prengus

1. Cuci bersih tulang + daging kambing, rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan daging+tulang kambing yang sudah dicuci. Diamkan dan aduk2 sebentar sekitar 10menit, akan keluar buih coklat dan lemak2nya, matikan kompor, buang air rebusannya, sisihkan tulang+daging kambing tadi..
2. Tambahkan air ke dalam panci, rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan daging+tulang kambing, rebus kembali sampai daging empuk, masukkan wortel, kentang, buncis dan bumbu halus. Aduk2 tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Terakhir masukkan cabe rawit yang digerus kasar..
3. Beri tomat iris dan bawang goreng, Sop Kambing siap disajikan..

Tetapi, biasanya banyak orang yang malas memasak sop kambing. Alasannya tidak lain adalah karena bau kambing yang masih terasa. olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tapi hasilnya malah menjadi bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing. segar dan juga mudah untuk di coba di rumah. hidangkan. Fimela.com, Jakarta Daging kambing memiliki tekstur dan cita rasa yang khas. Berbagai hidangan lezat bisa dibuat dari daging kambing. Cuma masalahnya bau prengus atau bau tak sedap kambing kerap mengganggu rasa bahkan bisa merusak bumbu yang dicampurkan.