Resep: Sop Daging Kambing Lezat

Sop Daging Kambing.

Anda bisa membuat Sop Daging Kambing dengan membutuhkan 11 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Sop Daging Kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Daging Kambing

1. Anda membutuhkan 1 Kg of Daging Kambing.
2. Anda Butuh 2 Buah of Wortel.
3. Anda Butuh 2 Buah of Kentang.
4. Anda Butuh 3 Buah of Buncis.
5. Anda membutuhkan 1/4 of Kol.
6. Siapkan Secukupnya of Daun Bawang.
7. Anda membutuhkan Secukupnya of Daun Seledri.
8. Anda membutuhkan 7 of Bawang Merah.
9. Siapkan 4 of Bawang Putih.
10. Siapkan 1/2 Sendok Teh of Merica.
11. Anda membutuhkan 1/2 Sendok Teh of Lada.

Cara Membuat Sop Daging Kambing

1. Cuci bersih daging, lalu potong dadu, sambil menunggu rebusan air sampai mendidih.
2. Siapkan bumbu untuk dihaluskan (bawang merah, bawang putih, merica dan garam).
3. Kemudian, setelah mendidih masukan daging yang sudah dipotong-potong dan masukan bumbu yang tadi telah dihaluskan serta tambahkan gula, garam halus dan lada halus secukupnya sesuai selera.
4. Setelah itu tunggu sampai bumbu meresap ke dalam daging sekitar 20 Menit.
5. Lalu, potong-potong sayuran yang telah disiapkan tadi.
6. Setelah bumbu meresap ke dalam daging, lalu masukan wortel dan kentang terlebih dahulu. Kemudian tunggu sampai 5 menit lalu masukan buncis dan kol tunggu sampai 5 menit, lalu masukan potongan daun bawang dan selendri. Tunggu sebentar, lalu sop kambing siap dihidangkan.